新浪网友：小鹿bambi

　　每隔上将近一个月的时间，就会有那么一天，男同志一睁开眼就会热切地望着斑比，深情地说：我们去吃羊肉泡馍吧。于是，一个小时之后，我们必定会坐在同盛祥里。

　　男同志在西安上的大学，于那里也如家乡一般，对于西安的吃食更是情有独钟。斑比第一次吃羊肉泡馍就是与男同志一起，在当时还位于王府井南口的同盛祥。

　　曾经陪男同志一起回西安怀旧，从此对那里的美食也开始念念不忘。肉夹馍、油泼面、哨子面、岐山面、孜然炒肉、灌汤包……当然还有泡馍。还记得好心的出租车司机提醒我们，晚上是不可以吃泡馍的，“那东西砸人”。砸不砸人的，反正在西安6天斑比的体重增加了4斤。回京后，依然念念不忘，也如男同志般从此中了羊肉泡馍的相思蛊。

　　京内的泡馍馆，除了同盛祥，但凡知道的都去吃过了。北三环的老孙家是那年才开业不久就忙不迭地跑过去，大概也是这样一个季节了。首先厅堂不如同盛祥安静，点了泡馍和酸汤水饺，实在差强人意与期望中相差太多。吃完饭出门，外面飘起了雪花，不知寒暖地穿了短裙的斑比自然冻感冒了。

　　去吃西安饭庄纯属偶然，逛街到新街口，想也没想就进去吃了。馍的手感比较硬，掰得手生疼。一楼的厅堂也属于嘈杂的那种，价格相对便宜些。二楼是吃炒菜的，因为目标便是泡馍，也就没再去研究那些。

　　紧邻鼓楼有一家清真的馆子也有泡馍吃，名字一时想不起来了。是今年6月初才去吃过的，从后海一路走过来，也不敢乱吃东西，正好一眼看到羊肉泡馍四个字。感觉依然不如同盛祥好吃，给得汤太多，偏斑比喜欢吃稠稠的那种，只好管服务员要碗将汤倒出来。

　　工体的老陕西委实是个不错的馆子，便宜，好吃，但只在他家吃完一次泡馍，馍是现成的，总感觉不如自己扮掰出来的香甜。不过喜欢吃老陕西的哨子面和小酥肉，还有粟子鸡和八宝肉夹馍。男同志上班离那里很近，曾经很长一段时间隔不几天就从那里打包吃食回来。

　　想来想去，还是觉得同盛祥的泡馍最好。如今位置搬到北京饭店后面的霞公府街，更比原来的位置添了许多安静，尤其我们通常是下午才过去，经常只有一两桌客人。只是，也很少吃热菜，因为后厨是北京饭店的师傅，到下午5点才有热菜可以点。所以一般也就是一盘泡菜两碗泡馍三个饼，两个人各自闷头吃得不亦乐乎。

　　SARS的时候，在家里憋得久了，一心就是想吃泡馍。打电话过去问是否正常营业，得到肯定答复后，不管7321的就杀奔了过去。将手里的馍细细地掰成小块，然后看着满满一碗端上来，加上香菜辣椒，从碗边慢慢吸进嘴里，糖蒜、粉丝、肉片，想不出还有什么能比泡馍更诱惑我的胃了。只是，这东西不适合在饥饿的时候去吃。

　　每次吃完泡馍，必定是胃里涨涨，便和男同志随着霞公府街一直向西，到南池子大街再一直北，现在是皇城根遗址公园，饭后闲闲地散步，如果天气好，可以慢慢一直走到沙滩。那种惬意真是无尽的满足。

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