新浪网友：naomi81

　　我多想北京的大白菜啊，特别是这一星期，顿顿吃难吃的肉，想起来就恶心。

　　老公总爱买新鲜的肉，那些买来的猪肉，鸡肉和羊肉都有自己的名字，(俺家不吃牛肉及飞禽)，什么这个牧场的，那个农家的，纠察历史，准保一个个查得清。每次买回肉，喜洋洋的，跟吃着了是的。

　　最近我们俩手艺都不好，西餐做不好，中餐也做不好。左推右换的，谁也不爱做饭。可也得做啊，不然肉放坏了多可惜啊，猴贵的。

　　星期六我们买了4块猪chop，就是切成块的猪大腿。老公拿出Steins的菜谱，好像那猪腿变成了盘中的

　　从5点等到7点，楼下还没什么动静。我耐不住，又不想打扰他，就给德国的女友打电话。女友一个劲夸老公好，我也好像吃着了会飞的猪，挺得意。侃了半天，正在兴头上，老公大喝一声：开饭了。就跟猪蹄炸飞了一样。

　　下了楼，他一脸的难堪，闷闷不乐地切盘子里的肉。要说那肉烤的还可以，就是没味，绿菜花呢，是蒸的，当然也没味了，肉汁发酸，那是

　　俺家从来都尊重劳动，好吃不好吃，全吃光。当我把最后一口咽下去的时候，还没来得及说谢谢，老公自己垂头丧气地说：对不起，今天没做好。

　　哪啊，我觉得不错。我一个劲儿给他打气。老公自己悄没声地把剩下的菜倒了。我心说：您还是倒了好，留着给谁都翻胃。

　　今儿一大早，临出门，老公找拨一句：“今儿晚上那猪肉你做啊！”“嘿，我哪会做猪腿啊？我可从没做过啊？”“你就把它剁碎了一炒。”“嘿，说的轻巧，那你当

　　说归说，我还得做啊。上班翻菜谱，到处问同事，同事给我出的馊点子更急人，我都不知道那是哪家菜谱，估计是王家，李家，Smith家的。

　　晚上我硬着头皮，做了中西式炖猪腿，肉还可以，就是稍欠火候，胡萝卜成面了，蘑菇找不着了，肉汤上厚厚一层亮晶晶的油，糊嘴。

　　吃完饭，俩人油呲麻花一对眼，就这手艺，这星期还请朋友吃饭呢？还不如送人俩猪蹄，回家自己做呢。

　　傻呆呆地坐在床上想，这时候该是北京上大白菜的时候吧？小的时候，我们家冬天老买100/200斤大白菜，刚从地里摘的青口菜，白水煮都好吃，怎么就没腻的时候啊，多好吃啊！我要是来点大白菜给英国朋友，地道的东北菜，俎肉炖粉条，肯定让他们饱口福。

　　嗨，北京的大白菜啊！我多想啊！多想夜晚跟着大家往菜堆里跑，一颗一颗往家抱，冬天还给它盖被子，开春的时候一根一根镐梆子。今年我爸妈是不是也会买一两棵啊？

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