新浪网友：胖胖的钙奶饼干

　　我小时候好吃的故事有两个，都是关于饺子的。其一，妈妈在药房工作，有天用包“仁丹”的纸包了肉回家，肉呢后来剁成了饺子馅，加菜加调料包成饺子煮好上桌，据说我刚吃了一口就说“一股仁丹味”，当时我就6、7岁的样子。其二，据说比前一个还小，一次美美地吃了近40个饺子(也赶上饺子小)，据说嘴唇都被醋蛰白了，大人说，这下吃饱、吃够了吧？我想了想回答说，饱是饱了，但还不够。

　　小时侯很少下馆子，记忆中也是吃饺子。一次是在张店(现山东淄博)火车站，妈妈带我回老家看姥姥，等车，那时好象还用粮票呢，当时觉得好香啊，妈妈也说香，其实她只是尝了尝，大部分都是我吃了。现在想想好象就是油多，连汤里也是油。不过在那个年头，算是难得一次的奢侈了。还有一次在白塔寺旁边，全家吃的，也可能是玩累了，也饿，反正也是很好吃的感觉。后来找不到那家店了。

　　爱吃就得做，我上高中时就接管了擀皮的活，不是吹的，我擀皮又快又好，个个都是边薄中厚，包呢也是老爸真传，中间一捏，放在两手虎口上用大拇指一挤，保证装得馅多。刚参加工作一堆小年青聚餐包饺子，我围裙一系和面擀皮，叫他们大跌眼镜，说看不出我大小姐样的人居然会干这么高难的家务，我得意地抒情说，唉，俺也是穷人家的孩子啊。

　　从速冻饺子一出我就开始买，最早有老边饺子很好吃，可后来没有速冻的了，还有什么瑞达，猫不闻，一段时间吃多灵多，后来觉得皮太厚不好煮，现在开始买思念，也算不错的了。偶而我也买那种卖的饺子皮，买肉馅自己回家包，比速冻的强一点。

　　其实饺子还是自己家包的好吃，不过更好的是我老爸做的。自己剁的肉馅，自己擀的皮。上礼拜回家

　　爱吃饺子，除了团圆的含义，还有全家人聚在一起各司其职的热闹劲儿，连小孩子也可以跑来跑去运皮，或是把饺子排队站好在盖帘上，数数有多少个了。那种天伦之乐，现在的速冻饺子怎么能比，这也是为什么速冻的怎么也觉得没有自己家包的好吃吧。

　　本来想说饺子，说着说着就想起了父母，心里有点酸酸的。

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