新浪网友：甜蜜哈根达斯

　　展览进行到第二天，面对那么多不知道用什么词来形容的参观者，真的很难再保持职业微笑，站了一天的劳累，也加剧了心里的烦躁。唯一有趣的事就是有同事来南京玩，除了给我们看他在中山陵已经夫子庙拍回来的照片外，居然手里拿着不知道哪里收集来的资料，有着各种吃食的选择，一眼就挑中了京可酸菜鱼。

　　由于没有地址，我们向酒店的前台咨询，京可看来真的很有名，服务生很详细的介绍了地址，还特地告诉我们有三家，一家是开的最早的，其余两家是后来老板开的，我们这些挑剔的食客，打定主意一定要吃那第一家。

　　车至新民路(路名是事后向别人打听来的)，街边满目的都是大排挡，炊烟升起的地方，满是香味。三家酸菜鱼离的很近，分别位于街的两边，一眼就能看见其中一家的门口站着等位的人，还不少，我们当然不示弱，有人负责打听真伪，有人负责拿号排队，团队精神体现的淋漓尽致。果然这家就是所谓第一家京可酸菜鱼。店堂真小，酸菜鱼其实就是象火锅那样吃法，一锅的酸菜和鱼，然后下些菜。店面很小，桌子连着桌子，食客们几乎都是背靠着背，吵吵闹闹的，满屋的火锅味儿。

　　其实除了酸菜鱼，这家还有其他火锅供应，只是我发现没人点其他火锅，我们是冲着酸菜鱼来的，当然也不例外的点了酸菜鱼，中锅的只有36元，还可以烧成鸳鸯的。其他菜嘛，看了旁边桌子都有点粉皮和年糕，我们也就各来一份，还有海带、藕片、生菜、羊肉、腐竹什么的。

　　锅上来了，发现真是实在的一锅，鱼多多的，厚厚的，下面是厚厚一层酸菜，试了下红锅的味道，还没吃呢就叫服务生再加一份辣，服务生端了一小碗辣椒和辣椒油，叫她倒下去，立即象炸了锅似的，油带着水花，密密的四溅开来，好在大家反映快，用餐巾纸挡了挡，否则一定油溅当场。尽管这样，我们的尖叫声还是让店里所有的人都向这里看，而我们临桌的人看见我们加辣椒，更是咋舌。

　　经常发现一个奇怪的现象，吃火锅之前，他们都叫着说自己不会吃辣的不吃辣的，可只要一开吃，总是忍不住把筷子伸到原本只属于我的锅子里来，打也打不回，而往往吃完了还要抱怨我害他们长痘痘和不停喝水止辣。真是一群不讲道理的家伙。

　　等锅子煮开了，香气比闻别人桌子的要香很多倍，当然这时大家都已经动筷了，鱼肉应该是青鱼吧，非常的嫩。服务生都忙的不得了，没人有时间回答我们这些细腻的问题，由得我们自己去猜，酸菜是非常适合的口味，几乎可以看见厨房里刚刚从坛子里捞出来的样子，水淋淋的，新鲜有加。

　　但是马上，我又发现辣味不够，又要了一份辣椒，倒不是故意要他们无法下筷，实在是不辣不欢，结果还是招惹他们的责骂，才不管，吃就要吃个痛快淋漓。结果红锅就象个聚宝盆，不管倒下去多少辣椒和辣椒油，都还是不辣，我于是作罢，加了粉皮，稍微煮一煮，韧性十足，大家哄抢而尽，立即加了一盘，随后又加了两盘，每次都不超过五分钟就被消灭。还有一个最受欢迎的就是年糕了，烧的时间不长，就很糯了，粘粘的很香，也加了一份才够。

　　我们这些同事平时可能相互之间都通了无数次电话，而真的就是只闻其声不见其人，这次的展会虽然不如人意，但是能有一个机会让大家聚在一起，也使得我们很兴奋，北京上海南京的同事，大家聊的很爽，笑的很大声，加上展会上各种好笑的事情，让大家多了许多聊资，酸菜鱼又不负众人的期待，吃的好聊的好，今晚真的是很棒。

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