新浪网友：千杯独醉

　　吃，是我的爱好。

　　感谢上天给了我一个天生的优点，就是如何“大块吃肉，大碗喝酒”，水泊梁山般都不长肉肉，走到哪儿，只要不说话、不吃饭，呈现在众人前的绝对是一个窈窕淑女。只是最苦了我的肠胃，经常吃得罢工，休息若干天才能重出江湖，再现风采。

　　只记得刚刚参加工作时，在旁边的一个小吃街上，有一家小小的川菜馆，有两道菜是我讫今为止吃过的最喜欢吃的川菜：蒜泥白肉与瓦块鱼。我没去过四川，不知道那两道菜正不正宗，但在我心里绝对无法替代，只记得那蒜泥白肉肉薄似纸，颤悠悠地肥肉衬托着暗红的精肉，上面洒满了诱人的料汁，咬一口，甜辣咸香，蒜香浓郁，肥肉不腻，瘦肉鲜嫩，齿颊留香。我的朋友们都被我带动的偏爱那小吃店的川菜，每一次去吃，我们总要两盘蒜泥白肉，再要一个瓦块鱼和一盘青菜，便能吃得大汗淋漓，满意而归。后来，那个小吃店一连开了三个联锁店，但都不大，和老板娘熟了，才知他们是叔伯兄弟一起开的。再熟下去，就开始厚着脸皮找老板娘要料汁，老板娘也很豪爽地装了满满一罐头瓶，回家把白肉煮熟，浇上料汁，也生生地过了一把瘾。被朋友们耻笑，看我的模样，真不象为了吃如此“厚颜无耻“的人。后来，那条街的临街房要拆，那家川菜馆就不见了，后来又去了它的联锁店，时间不长，那店也没有了，于是去了若干大的小的川菜馆，再也未曾吃到如此精美的白肉了。再回想起来和朋友们谈起的时候，除了满嘴的馋涎便是满心怅然了。

　　在和老公相恋之前，从吃路边大排档，每次看到大排档里穿着拖鞋短裤，挥汗如雨喝着扎啤的人总觉得不可思议，找个饭店吃多好，为啥非坐在大街上呢。直到恋爱，和老公散步到天黑，又饿又渴，去吃东西，老公说让我过过瘾，把我拉到了一家看着很干净的小吃摊，二十几张白色的椅子白色的桌，老板和老板娘在灯火辉煌的路边支着煤气炉现炒现吃，倒也诱人。于是坐在那儿，才发现别有一番风情：夏日的夜风悠悠地吹着，抬起头，是满天的星星，看对面，是自己的恋人。生活，原来可以这样悠闲。等菜一上来，我晕！老公点了一盘硕大的虫子，从那时起我知道那东西吃柞蚕蛹，比普通的桑蚕蛹大很多，一节一节的，圆滚滚的身子，可怕的样子。老公却吃得津津有味，在他的一再邀请下，我终于为了口腹之欲舍生忘死地挟起一只，轻轻一咬，酥香满口，再一咬，外焦里嫩，不是别的东西所能比拟的，再蘸上椒盐，麻咸香强烈地刺激着味蕾，于是再不忍让老公一人独吞，于是决定：还是我陪你一起吃吧，谁让我是你的恋人呢。

　　既然从饭厅吃到了路边，不能不提一下闻名遐迩的羊肉串。为了吃从东头走到西头，从羊肉串一条街吃到了回民小区，于是，很多羊肉串摊前，都可以看到我窈窕的身影。长长的铁纤，流香四溢的羊肉、羊腰、心管，我的天，太棒了，喝一口冰冰的扎啤，咬一口肥嫩适中的羊肉，听着摊主充满韵味的叫卖：哎，羊肉串，香香的，辣辣的，孜然大大的~~~~~，想想自己真是够“水泊梁山”的，偷偷一乐：最香的，还是吃完后，一撮牙花子，一种孜然的浓香油然而出，天啊，什么淑女不淑女，醉人的，最那“吃”的风情。

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