吃在北航平民的美食天堂(二)_新浪生活

吃在北航平民的美食天堂(二)

http://life.sina.com.cn 2003年09月26日10:43 新浪生活

新浪网友：爱鱼不爱虾　　三神山烧烤　　拗口的名字，每次念它都要让我舌头打结，但那的石锅拌饭确实好吃，是北航附近最好吃的，偶认为。冷面也不错地，实在是值得去地，所以偶和老姐的舌头就得常常打结了。这的石锅跟东南门那个延吉冷面一比简直是好到天上去了，饭又松又软，上面的配菜有西葫芦，桔梗，蕨菜，胡萝卜丝……记不清了，反正很多(哈哈哈，蕨菜蕨菜我爱吃！)。蛋煎的也正好，放在饭面颤悠悠的，蛋黄好像马上就要流出来了……石锅烧得也巨热，端上来的时候还吱吱吱地响呢，根本就不会像有的什么小吃城那样，直接把饭盛在一个石锅里，盖上菜和蛋就说是石锅拌饭啦，我晕，还不如叫杂菜鸡蛋米饭沙拉好了！由于石锅烧得够热，这的石锅拌饭最适合冬天吃了，吃了半天，再搅搅下面的饭，忽忽，还是热腾腾的，好温暖啊。对了，还有一个好处就是可以吃到香香的锅巴哦。那个韩式的辣酱是另放在小碟子里上桌的，客人可以自己加，免得有的人嫌淡，有的人嫌咸。不知道别的同志会不会嫌麻烦，反正偶喜欢这样的，因为偶口轻，每回吃别的地方的石锅拌饭都要往外挖那些辣酱，要不就会咸的一个劲喝水。石锅皖鱼也挺好的，装在一个巨大无比的石锅里，像以前农村见到的舂米的似的，就是小了几号，上来的时候也吱吱直响，有一次响得全餐厅的人都在看我们，有个中年叔叔还特意过来问我们吃的是什么，观察了好半天才走的。　　这儿服务也不错，门口有个穿着朝鲜服装的mm笑脸迎人，出去进来的时候一句“安妮哈赛哟”，常常吓偶一跳！服务生MM和GG都是热情兮兮，忙忙碌碌，跑上跑下，还送好吃的小菜，汤，和水果，还有好喝的大麦茶，即使你只吃一碗6块钱的冷面人家也送哦！价格也不贵，石锅拌饭才12块，冷面才6块，烤肉什么的也比较便宜，性价比算是比较高的了，怪不得偶楼上那群韩国人总在那里出没。地址就在北航西门的北边，一出门就能看见啦。　　花溪米粉　　丽人街南出口的对面，就是卖肉的对面啦，店超小的！也是一个贵阳的同学带我去的，说是正宗的贵阳家常风味。本来由于被东南门口的酸汤鱼伤透了心，决定再也不吃酸汤鱼了，可经不住人家死拖活拽，还是去了，自此一发不可收拾，成为偶和偶姐的新食堂。那的酸汤鱼，辣子酱，土豆泥，芹菜炒香干，清炒苦瓜都不错。酸汤鱼，嘻嘻，够酸，！汤够浓，红通通的，酸溜溜的，还有一点点辣，开胃啊。有一回老姐说没胃口，结果偶就想到了酸汤鱼，你猜怎么着？赫赫，老人家吃了两碗米饭，吃了大半条鱼！就是喝酸汤喝的！本来光喝这个汤就值回票价啦，但里面还有一条中草鱼(不大不小的草鱼是也)，和乱七八糟的菜，什么都有，偶每次去吃都有变化，豆腐白菜基本固定，其他的就看师傅的心情啦，有时有粉条，有时是土豆，有时还有空心菜，有时干脆什么都有，大杂烩！据那个贵阳MM的说法，她们家里就是这么吃的，随意嘛，营养还丰富！不过贵阳MM还说，她们家里汤比这还浓，哦哟哟，向往……土豆泥吃的人也多，土豆被碾成泥，铺成一张饼似的摊在盘子里，里面好像还有葱吧，要撒上店里特制的贵州辣椒面吃的，我没有那个贵州mm爱吃。　　主食比较受欢迎的是怪噜饭和牛肉汤米粉，怪噜饭果然很怪，里面东西很多，杂七杂八的，颜色也怪怪的，挺深，好像酱油炒饭，味道也怪怪的，好像有点酸？不记得了，就吃过一次，偶还是爱吃白米饭。牛肉汤米粉也是那个贵阳mm爱吃的，每回都要，还要大把大把地加辣椒。我基于上面的理由，对怪噜饭和米粉都不是很爱，不过看旁边的好像是贵州人的一桌又一桌同志都吃得不亦乐乎，她们应该才是最有资格评论的吧？　　酸汤鱼也是论份卖的，一大盆是15块，便宜！还有酸汤鱼火锅和辣子鸡火锅，一位十元，免费送素菜。简直比食堂还便宜！吓人啊，搞得我一直想问这个老板娘她真的有钱赚么？　　多多居　　就在花溪米粉旁边，很久以前去过一次两次，才是麻麻地。记得醋溜白菜炒得还不错，主要是量大，便宜，如果没记错是3块钱吧，适合不太挑嘴的男生去！　　立爽餐饮冰吧：麻辣烫对面。饮料很一般，就是里头别有洞天，有那种小小的隔间。小小的包间是用仿木的材料间隔起来的，每间方圆只有一平方米大吧，有一张小小的桌子，和几张椅子，有四人间也有两人间。最诡异的是有那种两张椅子在一边的两人间，椅子是连在一起的，小小的，一坐就挨在一起，门上还拉着帘子！比较适合谈情说爱哦！　　糖炒栗子　　原来麻辣烫旁边有家银记肠粉，卖肠粉河粉还有皮蛋粥。本来皮蛋粥是不错的，可不久之前关门了。现在改卖糖炒栗子了，据卖栗子的那个GG说他卖的栗子都是正宗的怀柔油栗，是他亲手摘的。不过，他卖的栗子到真的听粉挺好吃的，偶反映现在卖的栗子都不太甜，栗子GG说现在栗子没有特甜的，因为季节还没到，还没返糖呢。嗯嗯，长见识！　　本来这一带最好的栗子是城隍庙旁边的栗香园，又粉，又甜，又香，又热，去年冬天偶几乎每天必买，要知道糖炒栗子要热可不容易，大多要碰巧赶上刚出锅，但这的糖炒栗子由于生意实在好，每次刚出锅就卖光了，所以我几乎每回买的都是热的。偶有一个同学，竟然从北广长途跋涉两小时专程过来买栗香园的糖炒栗子！这才是高人阿!栗子有8块7块和6块的，由大到小，偶最喜欢买最小的，因为偶觉得小栗子才甜！　　酸辣粉　　说到酸辣粉和凉皮凉面，就要数丽人街一层，水果摊旁边的卖凉皮凉面的小店了。说是小店，其实就只是一个窗口而已啦，全部的东西都是外卖的，因为店里小的没有地方吃，只能供给两个忙碌的MM转来转去做面而已。这个酸辣粉，凉面，热面，凉皮一律都是两元，量好大啊，反正我是吃不了，哦，上回东南篇提到的那个辣妹可每次都能吃光光。味道绝对是北航这一片最好的！偶很肯定，因为天天排大队！对了，旁边还有一家也是搞这个的，不过门庭可就冷落多了，大猫小猫三两只，相信各位闻香而来的同志们绝对不会搞错！　　新浪版权所有，严禁复制！　　吃在北航平民的美食天堂(一)