新浪网友：西楼颦

　　夏日长，莲蓬正香。

　　街上有挑担卖莲蓬的，十元六个或更多，友人买了，剥出莲子吃，说清火明目。

　　我青睐白藕，白雪里面，中有千千心事。儿子喜欢，白莲藕洗净，用筷子通洗尽里面的污泥，斩成藕片，儿子就这样生吃，用手去拨弄一个一个的孔，是他的玩具。

　　取莲藕数节切成一节节，中填糯米，于水中蒸煮，加冰糖桂花，就是桂花塘藕。

　　而奶奶用莲藕煮糯米粥，粥味清香。

　　莲藕切丝，用红辣椒爆锅，如藕丝炒来，藕甜椒香，其味悠长。

　　还可以做藕夹，藕切连倒片，中夹肉糜、葱花料酒拌的馅料(亦可加虾仁青豆)，面粉中加水加打匀的鸡蛋液，藕夹挂上鸡蛋面粉糊糊，如油锅煎炸，即可。

　　藕笃排骨做汤，汤浓味厚。

　　夏日正长，莲蓬正香。而南湖的菱角，已近成熟，不要忘了，采来菱角炒肉香，当然，就这样剥开来吃，也很开心的，争渡争渡，惊起一滩鸥鹭。

　　没有宝哥哥的莲蓬汤，这一季，依然是莲藕菱角的季节。

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