新浪网友：鲸鱼腹

　　【请客】

　　敢情请客总是一件让人愉快的事儿，勿论丰寡，谁都可以享受这做东的快乐。比如在火车上同座的大妈在嗑瓜子，硬要塞一把给你，你不要也得要，我啄磨啊，我真不要独她一人嗑的话，大妈可真吃不香。

　　在梵净山时结识了两个在校的女孩子，那夜住镇国寺，讲价、挑房、饭菜都是她们与管事的磨蹭，晚饭三个小菜，米饭任吃，收四块一位，她们硬要请我客，我也不再勉强，看着学生们为自己的胜利而高兴的样子，也为之感染，原来快乐真的很简单。

　　在建德，刚进客栈时，主人一家正摆开桌椅准备开饭，见我进门，热情相邀，我也不客套相却了，坐下来与主人夫妇还有老奶奶小姑娘小孩子围了满满一桌，鱼干、

　　我也请过客，印象深的是在龚滩的客栈，座上一位黑瘦精干汉子，左手刺了个“忍”字，搭起话来，极为健谈，闯江湖七八年了，走遍大江南北，干些武馆、拳师、戏场替身之类的活。菜上来了，便再要来几瓶啤酒，邀之同喝几碗。大哥也不推辞，都是豪爽人，谈得极投契，后来我们还同逛了一路。

　　也曾经想人家请我而人家就偏不请的。在歙县住的是家庭旅馆，其时店里已住了一对顺徳的老夫妇，都是老驴，打算去武夷的。我知道顺徳的女人烧菜都有一手，当时房东太太跟女的聊得欢，居然拉着去买了菜回来，这下就在厨里，准备今晚弄一桌顺徳大餐。我本刚要出门，一听情况，立马站定。

　　忙扯着顺徳老头神侃起来，后来又进了位店主朋友，一聊居然是此处文化局副局，于是正好逮着，苦口婆心，批评教育，训斥此地旅游条件经营管理服务之差，局座还挺虚心的，象小鸡啄米一样点着头，让我背着手在他面前踱步，还跟我诉苦，说旅游局老跟他们扯皮，据着山头不相让，这家难当啊。好容易混到晚饭时候，诸位起座入席，嘿，怎么老半天就没人招呼我？这、这、这、…脸皮再厚，也不好硬撑，恨得牙痒痒，无处发泄，便望街上奔去，决意学坏！…结果四菜一汤，抚腹酩酊踉仓而归。

　　【点菜】

　　点菜实在是件让人头疼的事儿，特别是一个人在路上行走，点多了吃不完浪费、经济上也不划算，少了呢又有点委屈自己。另外，都想吃当地的特色，有时又不得不提醒自己，不能太放任，要不万一肠胃不服吃不消，那就麻烦了。

　　在凤凰有次想慕名要只血粑鸭，又担心一个人对付不了，店家硬说我行，既然他这么看得起我，那就不能让人家失望了，另外还得要一碗小白菜肉丝汤，一碟口磨炒肉，结果真给我全收拾了，味道还真不错，只是血粑不太嚼得动呐。

　　到东北是投奔哈科大的老乡，就在宿舍里加了塞，白天出去玩，晚饭时候就回来，由老乡领着钻到后面小弄堂的铺子里吃饭。情况很快摸清，东北同胞不爱吃猪内脏，猪心、猪腰、猪肝什么的，贼便宜，几块钱能炒一大盘。于是本着为东北同胞服务、完善好食物链的精神，顿顿就点这，吃得三人油光满脸、肥头耷耳。

　　走环渤海的那一次，居然也就螃蟹吃了一路，其实也穷得只能单吃这了，其它的都不好点，于是干脆省心，另外再配个青菜就行了。专挑块头中等的，价钱便宜，每次只要一个拉倒，沉甸甸，膏肥肉厚的，怎么做？一律清蒸，原只蒸！好了，端上来，红通通的，扮开，蒜泥拌浙醋，鲜美极了。有回逛完小青岛，就在海边寻了家大排档，让店家在礁石上支了桌椅坐好。当下，彩霞满天，涛声呢喃，青啤、红蟹，海风、雪浪……，酒未尽，人已醉。

　　有回要在成都双流机场转机，看看还有四小时空闲，便想拉了同伴赶进城里去打火锅，好好慰劳一下在青藏委屈了半月的肚子。后来时间确实紧，瞧见机场边有家酒店看起来挺过得去的，两人便大刺刺的踱进去，往靠椅上一坐，看见服务小姐眉眼长得挺精灵的，就把点菜权下放给她，一百块，要有特色的，甭问直管端上来，哈，真那个豪气啊。

　　结果你猜那丫头给弄了什么上来？一大盘扣肉！还有抄手担担面一大锅，晕～，我吃扣肉还用跑到这来？我家乡最出名的就是扣肉，香芋的、粉葛的、冰花的…。唉，也不是不好，主要是腻人啊，那个肥的，实在是啃不动了。都说从青藏下来状态会特别好，所谓高原训练，我呢，在这全把锐气都给折了，我太冤了我。一结帐，一分钱不多也一分钱不少，刚刚好一百块！这服务员行啊你，你、你、你！

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