新浪网友：杨桃酸溜溜

　　第一次吃吴越人家的面，是因为一直深爱的沧浪亭客满，肚子又奇饿，在沧浪亭的店门口徘徊犹豫之间，看到了对面弄堂犹抱琵琶半遮面的一块红底黑字大招牌，上书：面--吴越人家。一看之下，辘辘的饥肠立即提出严正的要求，于是快速穿过繁忙的淮海路，直奔而去。

　　点了招牌的醇香排肉面，据说是几十种香料经十多小时精心秘制而成，肉是肥瘦相间的五花肋排肉，一块块分量十足，星星点点的白芝麻洒在油亮的肉汁表面，肉已经被炖的酥烂，酱香浓郁，这秘制的作料果然不同凡响啊，味道非常醇厚，带着苏式菜系传统的甜鲜，三下五除二，一盘子就见底了。面很细很筋道，汤则是清澈少油，配上几根细细的鸡毛菜，非常清爽的感觉。还加了一小碟XO辣酱(我无辣不欢啊)，很少的一点点，但鲜并且够辣，才1块钱一份，值。一碟蒜茸咸菜，非常值得一尝，蒜香十足，咸菜很新鲜，腌得也很入味，用来过排肉面，正好解了油腻之感，个人认为是绝配。

　　也尝过另一招牌的罗汉上素面，10多种素菜烩制的交头，因我爱吃重味的东西，所以对它感觉一般。但喜欢吃素菜和希望保持身材的mm，还是可以尝一尝的。

　　葱油开洋面，没有沧浪亭的好，皆因葱煸的不够香脆，量也少，泡在汤里，不太吃得出葱香。

　　后来公司搬到外滩，一日寻觅午餐去处，居然发现这里也有吴越人家，大喜，正好逢店内促销，原价28元的雪菜黄鱼煨面现价20，没吃过，便点了这个尝尝。等了不少时间，正好看刚买的上海一周，看到一半，面上来了，招牌的宽口深底大海碗，上面浮了一层很细的黑黑的

　　还有一个冷菜，也是在这家店尝了以后每次必点的(季节性供应)：葱油双笋：香莴笋和春笋过水下葱花油锅凉拌的，非常爽口，也是6元。

　　天热了，有一阵子没去吴越人家吃午饭了，颇为想念呢…

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