新浪网友：笛声悠扬000

　　父母均为医生，所以，我从小就闻厌了“来苏儿”的味道，更听烦了“这不行”和“那不要”的唠叨。一朝离开家，我便自由如鸟，立刻将所有家法、训条扔到脑后。现在回想起来，父母的话有很多都是极对的，尤其在吃刨冰的问题上。“女人不宜吃太过冰冷的食物”，此乃真理也。我虽相信真理，却难忠实于真理，因为我根本管不住自己。

　　在天津上学时，周末经常去逛滨江道，那里可以买到非常廉价的牛仔裤，是穷学生们的天下。在滨江道的一条胡同里有一个小电影院，影院对面是一家冷饮店，该店的“水果刨冰”让我至今难忘。那家店虽不大引人注意，夏天也没有空调，但小小的店堂永远挤满了人。我记得刨冰一盘只有5毛钱，是手动的刨冰机摇出来的碎碎的冰屑，上面淋着各种各样的水果罐头汁儿，要橘子要菠萝可以任选。我每次逛街，酷暑难当时就会逃难一样直奔这家店，每次都雷打不动地只要一种——红果刨冰。后来老板娘居然记下我，见我来了，问也不问，就在堆成小山一样的冰屑上，麻利地淋上稠稠的红果汁儿，再加几个红果和一些葡萄干，笑呵呵地递到我手里。我小心翼翼地端着，象端着整个世界，急急地寻了位子坐下来，急急地舀了一勺放进嘴里，急急地品味着酸甜与冰凉，感觉心中的火焰终于悄然熄灭，非常地解暑，非常地幸福……

　　刚来北京工作时，也发现了一个吃冰的好去处。当时，我在白广路上班，每天的交通工具是自行车。下班高峰时分，菜市口大街非常拥堵。尤其是盛夏，顶着依旧火热的夕阳，沿着车流慢慢前进，心情极其烦躁。每逢这时，我就下了车，到菜市口附近一家国营浴池的冷饮店里坐一会，要一小碗果珍冰霜。递上三元钱，服务员不情愿地从聊天的兴奋中短暂地蹩出来，脸上还挂着尚未消失的笑容，懒懒地从架子上拿出一个小碗，用一个大圆勺子胡乱在冰桶里“挠”几下，冰霜就装满了一碗。这时，你接过来，千万不要问她什么废话，否则她脸上的余笑会消失殆尽，摔过来的话可能比冰霜还要冰凉。与刨冰相比，冰霜更加细腻，淡黄的香橙的颜色，味道也象香橙，酸甜的，很好吃，没有任何香精的味道。每一次吃冰霜都很享受，象这样：漫不经心地用小勺子刮一点，漫不经心地放进嘴里吮着，漫不经心地环顾四周，漫不经心地消磨着时间，漫不经心地等着身上的暑热退去……类似的冷饮店在虎坊桥还有一家，也是浴池开的，冰霜的味道也相似，惟独不同的是多了些葡萄干，拌在冰里，冻得韧韧的，好吃。现在，这两家冷饮店连同浴池一块不见了，取而代之的是林立的高楼。菜市口大街也变成宽阔的马路，再也不会过去那样拥堵，但再也无处寻找那样闲适的心情了。

　　后来，吃冰的地方再无固定，象乐天利、面爱面、好利友、不见不散等店的刨冰，我都吃过，不是贵得离谱，就是甜得吓人，吃完后有发胖的心理负担。于是，我开始自己尝试做冰，用真正的水果。把水果切小块，放进

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