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包子之痒 最是怀念大学食堂

http://life.sina.com.cn 2003年07月17日15:18 新浪生活

  新浪网友:小大象

  我的大学是在北京上的,学校里大部分的同学都是北京的。所以大家在吃的方面比较好统一。

  刚进学校的时候,最大的问题是分不清学校的食堂(用我阶级兄弟的话说是,只有笨人才会分不清学校的食堂)。我们刚开始上的时侯,大概有4个食堂,加上回民食堂和能点菜的餐厅,对新生来说经常犯迷糊,而且我那时基本连教学楼还认不清呢。我们刚从高中上来,就算食堂的饭再好,也比不上家里的。

  在大学的前2年,大家还不熟悉情况,所以就挑自己熟悉的食堂多去。而且我们学校有一阵冬天的时侯,卖饭特晚,规定5:30以后食堂才能开门。结果我为了不耽误晚上去

图书馆学习,总是等在食堂门口,快买快吃。有一次,我妈给我送东西,看见我排在食堂门口的队伍的前几个(这个食堂就在宿舍楼旁边)。回家就跟我爸说,咱们女儿真厉害啊,吃饭都排在前面,然后还跟我姑姑叔叔什么的说,弄得我很没面子的。不过现在想想,食堂的每一个吃食对我都是美味。我曾经跟带我论文的博士jj深情的怀念我们学校皮厚肉少的大包子。她那时已经在加拿大了,跟老公一起做的包子是酸的。博士jj那时是事业有成,想的是应不应该要个孩子的问题。他老公是她的硕士班同学,毕业之后就工作了。曾经跟我提及他们的故事,属于差点分手又和好的那种,而且这个再续前缘的时间是个下雨天,她一个人做实验的时候接到了他的电话...博士jj跟我说的时间是个周5的下午,我正在实验室里测数据,外面也下着小雨。唉,说远了。也许这就叫触景生情吧。

  离我们宿舍比较近的食堂,女生去的比较多。那里的菜没什么,但是凉菜还不错,早上有油饼。我们班有些男生基本就是靠凉菜跟烙饼过活的。当然也有很多人以包子为生。那个食堂还会卖安两算的饺子和面条,面条有麻酱的和茄子肉丁卤的。

  靠近校门的地方是一个比较大的食堂,2层的,一层算一个食堂。楼下的食堂是我们大2以后光顾比较多的。因为它的早餐很好,有现做的肉饼,一元一个,有油条,豆浆,酱豆腐,小

咸菜,茶鸡蛋,馒头什么的。有时侯还有豆腐脑和小馄炖。我在大学的几年,每天早上都吃早饭的,所以很喜欢这个食堂。到了中午和晚上,炒菜也不错,红烧的鱼大概2.5-3元一条,还有糖醋排骨什么的。熟食里有各种肉类,还有凉菜什么的。2层的那个食堂,最出彩的是小包子,比不了小笼包,但是女生吃也绝对是一口一个,我记得当时是一两4个。大1的时侯,我们有工程制图课,下了课,还得抗一个画图的大尺子回宿舍。买饭不方便,就买这种小包子,好拿,走着走着就吃完了。还有大2的时侯吧,也不知道怎么了,大家疯狂的爱吃这个食堂炒的一种鸡丁,加黄瓜炒的。现在想想,大师傅是不是放了很多味精呢?

  离我们班男生宿舍比较近的食堂,在我们快毕业之前才变得比较好了。改成了大排挡那种,每个小窗口卖几种小吃什么的。营业也比较晚,能到11点吧。同学们下了晚自习,就过来吃个面条啊,凉皮啊,包子啊,紫米粥,麻辣烫什么的,再喝点饮料啤酒的。

  学校里还有个点心房,晚起了可以去那买点面包什么的。在大排挡出现之前,晚上有n多同学去点心房花1,2块钱买方便面,然后请他们煮着吃,还可以要求加鸡蛋。

  回民食堂是我们最后发现的据点,也是后来去的比较多的,因为它的菜做的很好吃,每天中午有10几样,装在脸盆里卖,素菜做的很不错。晚上就基本是中午的剩菜了。

  再以后,大家都在学校混熟了,开始广泛的在学校周围的饭馆聚餐。我们宿舍是有人过生日和期末考完后,就会吃一顿。快毕业的时侯,我过生日那次,宿舍的姑娘们还请了班里一些男生。名曰,请的全是我平时颇有好感的男生,看看有没可能云云。可是我看吧,她们可都没忘叫自己的bf。不过看在她们这么热心的份上,我也就不计较那末多了。毕竟也有咱喜欢的个把男同胞在里面吗。不知道那些姑娘现在都好吗?很想你们啊。

  曾经有一个大个的包子摆在我的面前,我没有珍惜。如果上天再给我一次机会的话,再肉少我也要吃掉。如果给我一个定量的话,我愿意是10个...10个不够啊,我的包子之痒。

  怀念我的大学。

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