一个意外收获贵州四里河_新浪生活

一个意外收获贵州四里河

http://life.sina.com.cn 2003年07月03日11:28 新浪生活

新浪网友：独乐乐　欢迎网友投稿　　回到镇远，正式吃午饭的时间。吃什么呢？三个人，面面相觑，谁也不拿主意。按照小芳的意思，出来旅游，那当然要吃特色，吃好的，广州没有的。小陈的意思是，随便找一家餐馆，不管是面是粉，填饱肚子就好。我还是喜欢吃米饭，每顿大鱼大肉也不好，最好能找一家庭餐馆，点几个家常菜，喝杯啤酒。　　三个人各怀鬼胎，在街上转了两圈，谁也不说话，都等别人拿主意。才从梵净山上下来，两条腿酸疼酸疼的，下蹲都不容易。再在街上慢无目的的瞎走，更是又累又乏。气氛莫名的紧张起来。小陈终于忍不住了，愤怒的说道：“我去吃沙锅粉，随便你们吃什么”。说完转身就走。我和小芳跟在后面，蔫蔫的。愤怒就是有道理，愤怒就是力量。　　大家结伴同游，出现分歧在所难免。对付发脾气的人，一定要先避其锋芒，再而竭，三而衰，先迁就他，否则，在途中吵起架来，大家只有散伙的份了。等到他怒气过后，心生愧疚之时，再修理他。那时侯，你再发脾气，他也只有讪笑的份。　　下午，天下着细雨。看着青龙洞高高的石阶，心里不禁到吸了一口气，怎么又是台阶，心里真想掉头就走。转念一想，三十元的门票呀。进入青龙洞，便不由得被它那精巧的设计所征服。　　青龙洞里既有凌空高阁，又有巍峨大殿。处处飞甍吊檐，绿瓦粉墙。曲廊回转、亭台相接之处更有参天古树。石崖、溶洞、古树、藤萝融为一体，妙哉妙哉！整个洞里供奉着儒释道三家神仙，没有门派之隔，凡俗的乐趣也融入其中。万寿宫里有一座清代宫廷式样的戏楼，戏楼的两侧是当年官帅内眷看戏的厢楼，中间的天井是个宏敞的庭院，后面为一幢大殿，供达官贵人饮酒看戏。　　神仙也好，俗人也罢，同处大千世界，大家其乐融融。　　站在在青龙洞的“望星楼”上，可以饱览镇远的老城，俯瞰明初修建的祝圣桥。雨中的镇远城处在淡淡的雾霭包围之中，城后的山上郁郁葱葱，渔舟点点的舞阳河环绕而过，活脱脱的一幅中国水墨山水画。　　出了青龙洞，便看见有几个人在河里钓鱼。看见鱼，小芳又想起了鲜美的鱼汤。一个出租车推荐我们去四里河吃饭。去四里河需要在祝圣桥旁坐蹦蹦车，每人一块钱。山路沿溪建造，一路上都可以看见度假村，都是依山傍水建造的仿古建筑，环境极其幽雅。到了周末，镇远城里的人倾城而出，会把这些度假村占满，大都是过来打麻将的，顺便吃野味。　　我们抵制着诱惑，牢记司机告诉我们的：到了洞口第一家才下车。　　洞口的门前有一座大门，门左边的柱子做成书的模样，上面有写有四个大字“儒林外史”四个大字。门梁是一枝巨大的毛笔架在上面。之所以用《儒林外史》做山门，是因为吴敬梓在书中对镇远有过描写，称镇远为“歌舞池”。看来镇远人民会生活、会享受是由来已久的了。　　洞口的第一家餐馆也是依山傍水而建，自然环境非常好。餐馆前的空地上摆了一桌麻将，四个人在打，好几个人围观。我们不知是主人，没有人招呼我们。司机说：“这几位客人是来吃饭的”。这时，一个长的很木衲的青年站了起来，让我们随意坐。　　有点像广州的大排挡，桌子都摆在外面，我们坐在凉亭里面，凉亭的顶是用树皮做的，里面是一张麻将桌，比较破旧，我们要求主人换一张桌子，主人没有任何表情的给我们换了一张，没想到还是麻将桌。　　坐在凉亭里，山风徐徐吹拂，听着潺潺水声，一边抽烟，一边喝茶，一边磕着喷香的瓜子，真是惬意。　　幸福的镇远人民真让人羡慕，羡慕他们的悠闲，羡慕他们的会享受，连打麻将都在山水环抱之中，其他的还有什么好求的呢。真不知到都市生活怎么会有那么多人向往，城里的人拼命逃出城去，城外的人拼命的想挤进去。古代的建筑都讲究风水，可是在城里面，有风有水的建筑还有个屁呀。　　我们想吃鱼，主人说没有鱼，只有野鸡，鱼是养在不远处的池子里的，前几天下雨，鱼全被冲跑了。他很平淡的说着这件事，没有丝毫的沮丧和懊恼，似乎在述说一件毫无关系的事。　　这里只有野味，有野猪、有野鸡，入乡随俗吧。　　我们问野鸡怎么做，他说：“火锅”。　　在我的印象中，火锅是有很多汤的，还有配菜。　　火锅上来后，方才明白，原来是干火锅，野鸡肉切的很碎，用油炸过，脆脆的。锅里还有很多豆瓣、大蒜，当然也少不了辣椒，整锅东西虽不是很好看，但闻起来香喷喷的，让人食欲大开。　　蔬菜你不用点，主人会给你配上，有蕨菜、盐菜，蕨菜是酸的，很开胃，土豆丝放了很多油，吃起来也是异常的香。风卷残云，我们很快消灭了配菜，又叫主人加了3个。配菜很便宜，只要3元钱。那一顿，我们还喝了两瓶啤酒，只花了48元钱。　　这是在旅途中，我们第一次没有对饮食的评判发生歧异，一致认为：“真好吃”。广州虽然也有露天的大排挡，但是，要论吃饭的环境，那是远远不及这里了。　　四里河，对于我们来说，算是一个意外收获。这个美妙的晚餐，使四里河成为我心里永远的四里河。　　新浪版权所有，严禁复制！