定义

　　运动型男性是指在职业工作中(建筑工人，码头搬运工等)或日常生活中(自行车，游泳，网球，足球，橄榄球等，每周3到4小时的运动量)定期进行剧烈运动的人。

　　此类人的需求特性

　　这类人的能量需求明显高于那些经常坐着的人的能量需求，但同样根据运动程度不同而有所变化。不管何种活动，运动型男性都应借助多样化且搭配均衡的饮食来补充消耗的能量，水分和矿物盐。

　　注意事项

　　蛋白质的需求永远只占能量总需求的15%，运动型男性的能量需求要比正常人高。运动能够促进肌肉的增长，但是摄入的蛋白质如果超过20%，那么多余部分只会被机体排泄掉，没有用处。当然我们应该尽量食用含有优质蛋白质的肉类、鱼类、蛋类以及奶制品。

　　慢性吸收碳水化合物(谷类，面包，淀粉类等)是能量的源泉，应该在运动型男性的饮食中占主要地位。它们可以逐渐地长时间地释放能量。所以传统上在运动前吃通心粉并不是没有道理的，当然也必须吃蔬菜。

　　在运动的过程中，会流失掉很多水分和矿物盐。因此一定不要忘记在运动过程中以及运动过后喝水补充水分。那些"运动饮料"就能很好地满足这种需要。您可以去商店买，也可自己制作，在1升水中加入50克糖(如果室外温度很低可以加100克)，1到2勺柠檬汁以及一小撮盐。在恢复体力时，富含矿物盐的水可以非常有效地补充失去的水分和矿物质。

　　矿物钾在肌肉收缩中同样具有非常重要的作用。我们可以优先选择富含钾盐的食物,如杏干，香蕉，葡萄干等。

　　具体做法

　　最后一顿饭要在运动前3小时进行，要尽可能避免刚吃完饭就运动，否则很容易造消化不良。但是，在运动前30到45分钟时补充一点小点心是可以的。

　　如果运动超过45分钟，为了避免"体内缺失"，不要忘记在运动过程中吃一点东西。

　　建议的能量摄取量

　　根据每天运动的强度，能量需求控制在3000大卡到3500千卡之间即可。(文/达能营养专家推荐)