食字路口:风情蕉叶屋 |
---|
http://life.sina.com.cn 2003年06月17日09:50 新浪生活 |
新浪网友:甜不辣唐唐 从教堂出来,本想到港汇的一茶一坐试试它的套餐和花果茶,可惜门口居然排起了长队,朋友又不愿等,只好翻起我的美食手册,看看有没有其他选择。咦,蕉叶咖喱屋应该就在附近,好,就它了。一向地图不离身的我刚好那天没带,惨了,两个路盲只好打的,刚开了几步就到了,可惜了我那十块钱,也罢。 到了蕉叶,扑面而来的是那一股清新爽快的马来风情。潺潺的流水,翠绿的珠子,落地的门窗,明黄的玻璃,老式的吊扇,一切的一切似乎把我们与外面闷热烦人的世界隔离了开。不待我们座定,穿这民族服装的waitress就献上了两碟小菜—泡菜+花生+小干鱼。还在每人的面前铺上一大片芭蕉叶,摸上去滑滑冰冰的,凉到心里。 我们点了椰青(15),芒果布甸(18),椰汁海鲜饭(42),香酥咖喱鸡翼(25),冬荫功汤(29),云顶铁板奄列(35)。趁上菜之前,考察一下洗手间,这已成了我吃饭前必备的功课,洗手间同样是明黄的玻璃,深色的木框,檀香缭绕。别致的洗手盆是一片木雕的芭蕉椰,上面有根竹管,手放过去就有水出来,挺有意思的。 第一次吃椰青,说实话还是更喜欢椰奶,但偶尔为之也不错,有股清香的气味,大自然的味道。 椰汁海鲜饭,里面有玉米,鱿鱼,青豆,胡萝卜,海蟹,红红绿绿的,上面淋了一层椰汁,卖相不错。味道嘛,只能说一般,略淡了点,倒是满清口的。 香酥咖喱鸡翼,腌得入味,咖喱的味道不是太浓,外皮老了一点,略逊于Pizzahut的鸡翅,不过性价比不错,六只鸡翅摆在一片绿绿的生菜叶上,趁热蘸着甜辣酱吃,值得一试。 冬荫功汤,由虾,青蚝,香菇,芹菜,蘑菇,辣椒熬制而成,虽说是第一次吃,却能感觉出不是很地道,有点失望。 云顶铁板奄列,看着名字就一头雾水,不知何方神圣。朋友说,“魔女的条件”里泷泽秀明的妈妈就喜欢做这个东东给她宝贝儿子吃,想象吃着与小sg一样的美食,不禁口水直流,一阵兴奋之下,大手一挥点了。无心插柳的结果是这个菜是我们当天吃的最干净的。黄黄的蛋皮里面包着鱿鱼,蘑菇,西兰花,虾仁,青豆,鸡丁,香菇,平菇,像蛋包饭一样码在盘子中央,四周簇拥着几棵芥兰。对了,边上放的两个蛋丸很特别,圆圆的蛋羹放油里炸过,外脆里嫩,用筷子夹起来的时候一抖一抖的,像嫩豆腐一样,很好吃的。 从蕉叶屋里出来,股股热风迎面袭来。人总是要回到现实中去的,关键是看你以什么样的心态面对了。在教堂里许了个愿,希望我们永远快乐如小孩! 新浪版权所有,严禁复制! |