新浪网友：深圳文哥

　　去年的一天，在一次例行的体检中，医生嘱咐我做一次结肠镜。常在外面吃饭的人，肠道都不会太好，而我则是太不好了。那一阵吃红油火锅上瘾，隐疾较重。在检查的过程中，医生大呼小叫，要再做“活检”。我的心往下一沉，估计八成这回是逃不过去了。回家跟太太商议，等待结果的这一个星期太漫长了，不如去一趟四川吧。

　　收拾行李，当天就飞到了到了重庆，打的直奔解放碑“好吃街”。路上商定，最好是不吃辣的，万不得已就只尝尝算了。

　　那天下午，自然而然地走进了“吴抄手”，店里没什么人，师傅在闲看报纸。要了一碗金钩鸡汁抄手，汤煞白，抄手很大，咬一口很浓的海鲜味。比起江南馄饨是另一个风格，极浓极鲜，口味重，相当于泼墨山水之于工笔美人。不顾反对，强烈要求再来一个红油拌馄饨，一吃之下，麻辣甜咸，如川剧变脸之奇妙。既破戒，已无戒可守，从此直奔“红油”这个主题。到四川来不吃辣，岂不是白来了？

　　重庆小天鹅，最温柔可人的红油火锅，新油一清见底，白汤醇如牛奶，所有原料与服务员都是精品，58元的自助餐太超值了。吃完了再沿着朝天门码头逛一逛，对面南山上满山的灯火，江上偶有汽笛长鸣。走在微风中，暂时忘却了潜意识中的忧虑。

　　成都有三种东西叫我难忘：青石桥的肥肠粉、廖记的棒棒鸡和牛角沱鸳鸯火锅。这三样东西有一个共同特点：全部浸泡在红油里。吃完肥肠粉，故疾又犯了，我忍着没说。吃了棒棒鸡，偷偷吃药，边破坏边建设。没办法，实在是太好吃了，我怕我以后想吃也吃不到了怎么办？

　　回到深圳，带着接受判决的心情去

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