新浪网友：楼兰mm

　　今夜，窗外的风不断淘气地掀起我的窗纱窥视我，同时也带来了这初夏的雨的味道，顽皮的闪电也赶来凑热闹，时不时地对我眨眨眼睛，接着就继续它和雷声追逐游戏。窗内的我熄灭所有的灯盏，只燃起一抹香熏，野百合的味道淡淡地将我包围，CD机中传来的是我钟爱的刘若英的声音，这样的夜晚，多么美好，美好地不断诱惑我去追忆那逝去的年华。手边放着今年的新茶，轻唑一口，沁入肺脾的清香让我如此怀念家乡的擂茶，那记忆中的香味……

　　那年，我只有六岁，跟随着外公、外婆和妈妈回到了他们阔别数十载的家乡，湖南的桃江县，因为那里有一条美丽的桃江从那里经过而得名。外公、外婆因自己少小离家老大归而无限感慨，而从小都长在塞外的我却被这无比秀美的江南景色惊呆了。山连山坡连坡的竹海，从眼前伸向远方，一眼望不到边的竹涛滚滚的海洋。山山青竹翠，坡坡涌绿波与我从小见惯了的石山、戈壁大相径庭，让我目不暇接。

　　八十年代初期的家乡还靠着煤油灯来照明，可这对于我可真是再新鲜没有了，我喜欢每天一入夜就举着一盏小小的油灯，山上山下地跑，村里的人家都隐于竹林中，不一会儿我就把自己丢失在那重重叠叠的竹林里了，楠竹青青的影子，风吹叶摇，竹浪起伏，沙沙的竹涛声，似优美的丝竹声伴我左右；我喜欢跟在村里的大孩子身后去打井水，只见过水从自来水管中流淌出来的我，看着两只木桶在孩童的肩上的扁担上晃来晃去，又如见了西洋景般的希奇，；我喜欢在雨天里，穿上他们的蓑衣，戴上斗笠，和他们下田去捉鳝鱼，到地里去挖凉薯；喜欢在夜晚，看着人们在屋前燃起可以驱散蚊虫的火堆，孩子们围坐在火堆前听我讲故事，他们从没有听过这么标准的普通话，我却对他们的方言知之甚少，但这并不妨碍我沾沾自喜地向他们炫耀我所知道的故事和

　　当时的家乡并不富裕，但村里的乡亲都纷纷把我们当作上宾，家家户户都邀请我们去作客，家境好些的就要杀鸡宰猪，家境差些的也一定要我们吃他们特意煮的醪糟蛋，碗口大大的兰花碗中至少有三个蛋，他们会笑眯眯地看着我们吃完才可以。但无论家境的好坏，有一样东西是哪家也少不了招待的，那就是擂茶。擂茶，只在国内少有的几个地方才有，桃江就是其中之一，家家可以闻到擂钵响。家乡话喝茶而叫呷茶，一个呷字很形象，擂茶中有稀有稠，因此是要连汤带水和渣都要吞进肚子里，呷粥一般。

　　擂茶是要有专门的工具的，一个擂钵，一根擂茶棒，一柄擂茶瓢。钵是粗瓷或是陶制成的，上宽下窄、壁内有沟状竖纹，呈漏斗状，象磨臼。擂茶棒是直直的油茶木做的，瘦到一把可以抓住，长到两至三米。两米多长的擂茶棒少则两年、多则五年就磨成短戮戮，外公告诉我擂茶是家乡人生活的重要内容，每天清晨，勤劳的主妇就为全家人擂上一钵擂茶，然后家人才会神轻气爽地去干活，所以生人判断一家的主妇贤惠与否从立在门旮旯的擂茶棒看出来，越短越光滑越说明女主人贤惠。擂茶瓢是一节竹筒斜插一根竹竿儿把做的。

　　擂茶的主料当然是茶叶，先将茶叶擂烂，然后将芝麻、

　　有客来时，用大碗盛满，客随喝随添，客人喝得起多，主人越是高兴，我自是没有让任何一家人失望。因我们是稀客，所以一边喝擂茶，主人一边还摆上自制的茶食，如油炸红薯片.炒黄豆,炸巧果皮.爆米花.酸刀豆.辣椒萝卜等。每一样都小小巧巧，让我欲罢不能，至今都难以忘怀。

　　今夜，我坐在桌前，顺手拿起茶杯，茶香入鼻，我深深地嗅了一口，好像又闻到了那香洌的擂茶的味道，好像又看到了故乡那些好客、纯朴的乡亲……

　　今夜，拥着好梦入眠。

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