新浪生活
 新浪首页 > 新浪生活 > 正文

海鲜馆 面朝大海春暖花开

http://life.sina.com.cn 2003年05月21日09:38 新浪生活

  新浪网友:我是吓大的嘿嘿

  大三的时候,我在电台做兼职,腰包渐渐的鼓了起来,体形和体重也都随着我在厦门时间的增长而成几何指数的增长。我觉得应该控制一下饮食习惯了,做出了吃海鲜的英明决策。我的学校在厦门的环岛路上,美丽的程度自不用说,对我来说临海而居最大的好处就是能吃到既便宜、又新鲜的海鲜。

  离学校不远,是厦门渔民出海捕鱼的港口,当地人生意头脑很灵活,在靠近码头的海边买下一块地,简单的装修,在沙滩的尽头筑上平台,餐桌就摆在那,客人边看海景,边吃当天新鲜的海货。时间当然是晚上了,那个时候渔民才能有收获,厦门厉害的太阳也消失在西边了。海风中,和朋友小坐,吃微苦但解火、明目的海螺;清水煮熟的鱿鱼,因为新鲜,只需要把鱿鱼微微的沾上点醋和芥末,爽口、清洌;鱼是上好的海鱼,不能红烧,只能清蒸,盐不能抹在鱼身上,放在盘边随火就化了,鱼肉清香不腥……美食美景,天上人间!还觉得长此以往国将不国了。果然,该计划执行不久,我的财政就开始告急,我付出了错误估计我的宏观财政的代价。

  不过我在求食路上已然是个久经杀场的老将了,这点前进道路上的小绊脚石自然不能动摇我求索的信心。大三下半年,我开始了考研的生涯,每天昏天黑地的念外语,读政治理论,某天突然智海拾贝发现了毛主席名言自力更生、艰苦创业中新的含义:可以吃自己做的东西吗!白天疯狂读完厚厚的书以后,傍晚的时候,约一、两挚友,同赴海边游泳,在回校的路上和卖着当天最后的海鲜的小贩砍价,经常可以五块钱就能换取两盘子的海虾,回到住处清水煮熟,可沾酱汁,也可以干嚼,前种吃法是可以解馋就饭的,后一种吃法自然是某某山泉——有点甜的味道了。

  大学里有个很有名的笑段子:大三下学期,大家都开始筹划自己毕业后的走向,其中保研的过的是猪一样的生活,找工作的过的是狗一样的生活,考研的过的是猪狗不如的生活。我毅然投入了考研的大军,可我觉得我过的是神仙一样的生活,没能跟上同处同一战壕里的战友们生活的节奏。所以,我在考研期间,在海鲜的喂养下,又胖了。

  那人却在灯火阑珊处的

川菜

  后来,我进入大四的生活。上学期匆匆的结束了研究生考试,我涌入了找工作的大军。那一年的我们都很脆弱,青春不解风情必须要赤裸裸的面对社会的暴风骤雨了,我们就需要相互取暖、摆脱孤单。我自然不会亏待我的嘴和胃,虽然情绪是很糟糕的。

  学校的新区有一条川菜馆一条街,也是面朝大海,饭馆都是临学校围墙建的,各家有个后门和校园相通,我们可以自由的随时出入。这些饭馆的样本是高晓松在母校厦门大学创作的《冬季校园》里“小酒馆”。一到晚上,这里灯火通明,人声鼎沸,是种单纯而纯粹的繁华。邀几个同学挚友,谈一谈学术、理想、人生,男孩会谈论美女,女孩也会议论帅哥。客人是五湖四海的,吃的都是冲冲的辣味川菜,我们争先恐后的挥霍着最后的青春。大四的下半年,一方面有找工作和筹划未来的苦恼,一方面有浓浓的离情别绪,这里变成了个情绪的垃圾桶。饭馆的客人因为多是学生,老板也就变的很宽容,菜是一律按市价打7—8折出售的,饭是一块钱一人往饱里吃,最让人难忘的除了发生在那里的友情以外,还有就是十块钱一斤的水煮活鱼,鱼头还会搭着些豆腐免费的给作成汤。最后的时间就在觥筹交错中,在水煮活鱼、麻婆豆腐、酸辣鱼、腊肉的菜光肉影中,在彼此的鼓励、安慰、劝勉中愉快的度过。离校前一天,我们特意跑到餐馆一条街留影,对这里物美价廉的

美食恋恋不舍。

  新浪版权所有,严禁复制!


发表评论

爱问(iAsk.com)


评论】【吃在北京论坛】【收藏此页】【 】【多种方式看新闻】【下载点点通】【打印】【关闭
 相关链接
吃情岁月:一往情深洋芋蛋蛋 (2003/05/20 10:34)
吃情岁月:裹在粽子里的温馨 (2003/05/14 12:11)
吃情岁月:记忆中外婆的美食 (2003/05/14 10:20)
吃情岁月:我的土豆人生 (2003/05/13 13:41)
吃情岁月:我的螃蟹情结 (2003/05/12 11:37)
吃情岁月:食堂忧喜录 (2003/05/12 11:25)
吃情岁月 甜糯的汤团回忆 (2003/05/08 11:25)



新浪生活意见反馈留言板 电话:010-82628888-5739 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2006 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有