中国人向来以“白”为美，有俗话说“一白遮百丑”，虽有夸张之说，但也从侧面反映出中国女性对白晰肌肤的渴望。饮食的调整能减少黑色素的合成，有助于黑皮肤变白。

　　-少摄入富含酪氨酸的食物。

　　因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说，黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了，那么合成黑色素的基础物质也就少了，皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物，如马铃薯、红薯等。

　　-多摄入富含维生素C的食物。

　　化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。

　　-注意摄入富含维生素E的食物。

　　现代科学研究证明，维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是