新浪网友：老吃

　　提到老莫，一些上了年纪的人都会知道，这是指位于西直门外的莫斯科餐厅。老莫这个名字起于何时，我想是没有人清楚了。但觉的只有这么去叫他，才恰当。他包含了浓浓的怀旧情怀。

　　老莫是当年“苏联老大哥”援建的，应该算北京第一批正宗的西餐厅了。以前街上还没有这么多的做生日蛋糕的，如果去老莫定一个生日蛋糕送人，真是最有面子的事情了，因为他的奶油是真的奶油，而不是人造的。呵呵，老吃说到老莫，心里就沉沉的，象一瓶陈香老酒打开了。醇醇的香味，把人又带到了过去。

　　姜文导演的第一部电影《阳光灿烂的日子》里，那些小飞门在争斗胜利后，庆祝的地方就是老莫。桌子一长遛，人坐了两排。回想当时我们这么大时，真的这样在老莫聚会过，那也是第一次认识老莫。但庆祝的目的不同，是为了初中升高中。呵呵，当时又没有什么钱，最后结帐时，摆在桌上的是大把的零钱和钢镚。但老莫带给我们的快乐，却从来没有消失过。记不清楚去过多少次老莫了，但一段时间的繁忙后或心情不好时。总会去那里，象去看一个老朋友。不用说话，他就可以懂得我的感受了。

　　老莫可能是北京城里餐馆中，最少发现小毛孩子的地方。在老莫，服务就不用说了，他秉承了一贯的作风，优雅和优良。在前年老莫作了一次

　　老吃的保留菜是，奶油烤杂拌和罐焖牛肉，配上红酒。三五好友围坐或独坐，慢慢品，慢慢吃。也许在老莫重要的不是吃饭，而是体会，体会你所有的感触。

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