新浪网友：风中小羽

　　周日有很好的阳光，因此和同居MM拎着借来的数码出去狂拍。回来时都已表情呆滞，估计是POSE摆得太过了，而且肚内空虚，喝下几口凉水后，开始不争气地咕咕叫起来。打开冰箱，居然只有一盒鸡翅，再瞪大眼，发现还有两根黄瓜缩在角落里。

　　那我只好来做浓情鸡翅饭了！先做米饭，米一定要好，泰国香米当然最好，不过我们在华普超市买的1.5元一斤的米也不错呢。米洗净，放入高压锅10分钟就OK了。在这期间把鸡翅(建议用翅中，比较有吃头又不会太油腻)放入微波炉解冻，然后洗净，用料酒和盐腌上；这边黄瓜洗净，切薄片，炒锅烧水，搁两滴油，一撮盐，烧开后将黄瓜片倒入，略翻出锅，滤干水。然后将葱姜蒜若干洗净，切段、切片，干辣椒五只洗好，炒锅烧热，放适量的油，打小火，将干辣椒放入，稍炸便将腌过的鸡翅倒入(注意仍是小火)，煎至两面金黄时打大火，将葱姜蒜倒入，这个时候真叫满室飘香……翻炒两分钟，将腌鸡翅的料酒倒入，加入盐，再放酱油、醋、糖少许，再加一碗水(当然最好是高汤，像我等懒人只好用水了)，淹没鸡翅就好了，大火烧开后打中火，让它自行翻滚……等汤汁收拢后(记得留一些汤汁哦)洒点胡椒粉，关火！锅里的鸡翅，金黄肥嫩，汤汁酱香浓郁，所以我叫它浓情鸡翅啊……

　　这个时候赶紧打开饭锅，拿两只深碗，将米饭分成两份盛入，米饭弄平，上面铺上一层黄瓜片，然后将鸡翅分别放在黄瓜上，再将余下的汤汁均匀淋在鸡翅和黄瓜上，哇……卖相不错呦，金黄的鸡翅、碧绿的黄瓜、若隐若现的白色米饭，加上蓝花的瓷碗……令人食指大动！何况我们还饿得要命？

　　实践证明：鸡翅香嫩入味，黄瓜清脆可口，米饭清香软糯，加之这些都浸透了浓缩的汤汁，所以，几口下去，已经忘情！

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