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好一碗热气腾腾的酸辣米粉

http://life.sina.com.cn 2003年03月05日11:14 新浪生活

  新浪网友:馋嘴胖妈咪

  昨晚,终于有个机会可以去吃米粉了,老公临下班时说哥们值班抓他去吃饭,我这乐呀,可以在下班回家的路上到那漓江风味的“美味斋饭庄”吃碗酸辣米粉了!下班铃声响过,心想按照惯例老公又不知何时才能归家,我又踏踏实实在网上和这个聊跟那个贫的磨蹭了1个多钟头,然后才蹬上自行车奔了美味斋。

  在美味斋坐定后我只要了一碗二两的酸辣米粉,8元钱。MM没有因为我点的少而怠慢于我,照例满脸灿烂的微笑,照例捧上一杯热茶,照例用一个小碟端来了两张纸巾。不到5分钟功夫,一大碗热气腾腾的酸辣米粉端上来了,鲜红的辣椒丁丁、很多的里脊肉丝、一条条酸笋、绿绿的菜心、雪白的米粉,浓浓的汤汁,酸笋够酸、辣椒够辣、汤汁够鲜!唯一的缺点是,酸笋切得太粗,横七竖八在碗上一架,有些砸了卖相。可我觉得过瘾啊,那酸笋又酸又脆,大块儿的嚼着实在痛快。

  我呀,15分钟之内把一大碗米粉干掉,那汤只剩下碗底,那粉捞得一根不剩,惟独剩下几颗辣椒丁丁,我是实在辣得吃不下去了。叫来MM买单,当我心满意足地用纸巾擦拭着嘴角上的残留物时,我感到挂在胸前的手机在震动,解开外衣,掏出手机一瞧:“妈吔!怎么是俺家的电话号码?!老公今天咋一反常态,没和哥们一起腻酒?”我似乎看到老公回家一看无人那怒发冲冠的形象,索性呀,装傻,没听见!我把还在丁冬做响的手机又揣回了怀中。赶紧拉上拉链,背上挎包,顶着一脑门子热汗冲入夜幕降临后的寒风中。

  我忽然觉得家庭生活就象一碗热气腾腾的酸辣米粉,老公的火气是辣椒,老公那醋溜溜的话是酸笋,我的好心态是翠绿的菜心,我就是那白白的米粉,什么比做肉丝呢?就女儿吧,没她,是碗酸辣素米粉,几样东西聚在一起仍能烹出浓浓的亲情汤,鲜美的滋味,缺了哪样都不好吃;有女儿,加上肉丝,使这碗酸辣米粉亲情更浓郁,味道更完美,不是吗?

  另附:美味斋饭庄是广西风味的餐馆,其特色除各种广西米粉外,还有漓江特色老汤煲、黄焖鸡、啤酒鸭等很多广西风味菜肴,那蒜蓉芥兰炒得非常好,火候掌握的恰到好处,鲜嫩嫩口感好、绿油油卖相好……,服务不错,价位不高,店面干净,比红鼻子感觉要好。位于天宁寺桥北侧西便门大街路东。

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