新浪网友：十里小米香

　　在平安府的大牌子西边，连着的就是湘鄂村。门口没有应门的，影壁墙一样的屏风，从门外看怪冷清的。来早了，没有位子。等的功夫，那股子怪怪的味道不断地涌进鼻子。到底是什么呢？叫住一位服务小生想问个明白。他抽了抽鼻子，困惑地说：没什么味道啊？可见是久在兰室了。说话间，空出一张桌子，没等我说话，一队7人的吃饭队伍抢先去了，那可是4人桌啊，不知道他们怎么坐得下。可见人气还是挺旺的！

　　桌子有了，LG也来了，第一句就是“什么味道？”过一阵子，客人也来了，皱着鼻子问“什么味道？”哈哈大笑，估计每个初次来的人都会这么问吧。

　　我们点的泡菜皇，蜜汁藕，水晶鱼冻；小芋头煨牛杂，干锅茶树菇，清炒莴笋丝，酱椒鱼头；三鲜豆皮，臭干子。

　　胖妈介绍说这里的菜属于乡土风味。如果说乡土风味指的是用料实在，调味简单，那这里实在可以说是乡土菜。

　　泡菜皇实际可以改叫泡椒凤爪，值得尝试一下，里面很多小辣椒，我没敢吃，据说还不错，但是里面的莴笋条还没泡好。蜜汁藕过得去，中规中矩。水晶鱼冻有点唬人，我理解的鱼冻是用鱼鳞熬出来的，可是客人说里面搀了太多食用胶。还请湖北同学解释一下鱼冻究竟是什么东东。这第一次吃的鱼冻感觉还行，全靠调味汁，寡淡的鱼冻条沾了酱油为主的调料，倒是可以试一下，主要是口感比较有趣。

　　小芋头牛杂里没什么牛杂，倒是牛腩一块一块的，挺实在，芋头居多，可以当饭吃了。茶树菇是我喜欢的一种蘑菇，觉得有特别的香味。湘鄂村的干锅茶树菇味道浓厚，给的也很多，缺点是偏咸了一点，蘑菇也太干了，不得已叫了米饭，倒是绝好的下饭菜。酱椒鱼头搁最后说，是因为我觉得这是不错的一道菜。再剁椒鱼头和它之间衡量了一下，决定尝尝新。鱼头不算大，没有连脖子一起上，这一点我觉得很好，可是号称1斤半，我就有点疑心了。辣椒铺满了盘子，不是剁椒的红，而是墨绿色的，卖像是不如剁椒的。MM还说酱椒辣，我倒觉得比剁椒要柔和，而且回味香，绵绵的青辣。现在回想起来，这些菜里吸引我再去的也就是这一道了。

　　豆皮我喜欢。原来九头鸟吃过，里面的肥肉丁让我恶心，这里的没有。第一次吃湖南风格的臭干子，感觉如下：没那么臭，豆腐炸的比较干而且本身没咸淡，配的酱很好吃。

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