新浪网友：愿做汀兰

　　在水荫路路口，有一家名为：老长沙的小店，因为招牌红彤彤的，每次路过那里都不免看上一眼，但一直没亲自进去吃过。直到那天不想做饭，又不想去上附近的其他食肆，所以就盯上了这家从来只是过门而不入的小店。

　　进去一问，门口已经摆上了烧烤档子，准备开始烧烤呢。细看橱窗外贴着的东西，原来这里有各种食品的烧烤，尤其是招牌居然还是碳烧生蚝！此外还有麻辣烫提供。

　　看着店里，店面虽小，装修也简单，倒还宾客满堂，并且都吃得不亦乐乎。见到这样热闹的情景，就更相信这里能够挖掘到一些特别的东西了。

　　既然招牌是碳烧生蚝，当然不能不尝尝(尤其是看到在座的基本都点了这样。)这里的碳烧生蚝有3种口味选择，原味的、稍微辣的和蒜蓉的，我们每样都点了。看看菜牌，加上伙计介绍，才知道这里原来是做湛江菜的，因此才会有生蚝这样的烧烤。

　　烧烤的种类挺多，但可以提供选择的菜式就只有几样。基本是湛江式的

　　在等上菜的同时，老板象是从外面回来了。长发男子，格子衬衫加牛仔裤。他进来的空挡，就已经有客人在打招呼了，看来是熟客。而且彼此之间还很热络。一种亲近的感觉也不觉由然而生。

　　最先上的是那个“九肚鱼煲”，热气腾腾加上香气四溢的摆在了面前。光是看那样子，就让人垂涎三尺：细长的九肚鱼显然是控制得火候最佳、雪白里透明着、加上青翠的葱花粒，还有那滋滋的透着香气的响声，更让我们吃惊于这样的小店居然能将这么一道平凡的菜做得有如此好的卖像。

　　迫不及待的下筷，入口及化的松软、鱼的新鲜还有调味的出色，让我们兴奋不已。

　　接下来碳烧生蚝也端过来了。由于“九肚鱼煲”的带来的意外美味，对这个碳烧生蚝接下来的滋味更是不在话下的期待。吃海鲜最重要是新鲜，然后是烹调的方法要在味道多变的基础上带出海鲜的原味，不能破坏那独特的鲜味。而这2点，我们2人都在生蚝入口后一致认可了。

　　原来只想随便吃顿饭，这意外的美味让那天的晚餐格外可口。

　　最后想说的一个让我们都感觉贴心的细节是老板的大气，我们点的是中等蚝，但点单的伙计开了大蚝的单。但既然都吃进肚子里了，所以就准备照旧买单了。老板却说按照我们要的中等蚝算钱。这又是那晚的一个意外。

　　喜欢这种生活中的惊喜，尤其是这种平凡的简单带来的美好滋味。

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