难忘童年美味小吃食 |
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http://life.sina.com.cn 2003年01月23日10:00 新浪生活 |
新浪网友:slimsteak 现在的小孩子是很难理解出生在70年代的人的很多想法和理念,其中也包括那些曾经让我们心动的美食。 小时候特喜欢吃外面沿街叫卖的“油炸糕”,我记得好象是5毛钱一个,和上海的麻球本质是相同的,均为油炸糯米食品。只不过麻球是球形的,而油炸糕是豆沙馅饼状的。且没有麻球那么的粘。通常都是一个小贩推着一辆脚踏车,后面拖着一个竹篮子,里面装满了炸好的油炸糕,一边走一边磬着车铃口里叫卖着。一般性来说,妈妈是不允许我买这种“三无”产品的。所以我只能在生病的情况下才能提出类似我要吃油炸糕的“无理要求”,而通常情况下,妈妈为了安慰生病的我,也会帮我买1-2只。小孩子的欲望好象很容易满足,吃了喜欢的东西很开心,会发自内心的笑,病好象也轻了许多。 其实,油炸糕是天津的“耳朵眼”最有名,现在在我的家乡也有分店,好象也涨价了,为8毛一只了,而且是现炸现卖的。我去年回老家去玩的时候也曾经去捧过场,但好象怎么也不是儿时的味道了。 另一种东东名曰“汽水糖”,外形很好玩,象保龄球一样的,从上至下通体为粉红色,有浅至深。一口咬下去,会有汽水喷出来。小时候吃东西都会觉得很珍惜,总是先将上面的头部分小心翼翼的咬下去,在将汽水吸出来,而后才慢慢的将糖吃掉。 记得那时侯家里柜子的第二层里面有一个药盒,里面装的都是5分-2角不等的硬币,是妈妈用来买零散的酱油或者盐的。不知我怎么会发觉这个宝藏之处,偶尔会趁她不注意顺手“牵”来6个5分的硬币去买一包“燕窝糖”,我读小学的时候,如果谁能随便买一包燕窝糖来吃吃,是一件了不起的事情,同学们都会很羡慕。 “燕窝糖”,顾名思义,形如燕窝,呈丝状缠绕。一只一口,嘴边还会留下白色的粉末,象白胡子一样的,很搞笑。现在想起来,这个真的很好吃,只是小时候如猪八戒吃人参果,还没细品出滋味,已经全然下肚了。 新浪版权所有,严禁复制 |