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如此吃情:馒头夹臭豆腐

http://life.sina.com.cn 2003年01月13日10:01 新浪生活

  新浪网友:馋嘴胖妈咪

  大娘会给我们做好吃的,爸妈都是南方人,只会吃米饭,她会做面食给我们吃,包饺子、擀面条、蒸包子、烙大饼……妈在吃的口味上很难被北方的吃食改造过去,一次,大娘买了两块臭豆腐说要夹馒头吃,一进门,妈灵敏的鼻子就发挥了作用,“什么味道啊?那么臭?”大娘扬起手中用马粪纸托着的臭豆腐,“就它呀,夹馒头好吃着呢!”,妈掩着鼻子往后退着说,“别说我根本不吃馒头了,就是吃馒头也不会吃这个臭东西!”大娘不急也不恼,一定要让妈尝尝那东西,妈被逼无奈,皱着眉头尝了一点点,只见她神情一变“嗯,吃起来还行”接着话锋一转,坚决地说,“那也不成,得放楼道里,放在家里实在是太臭了!”那时的我只要是可以吃的就来者不拒,我馋馋地望着这个场面,觉得那一定是一种非常好吃的东西,用手一个劲儿地拽大娘的袄袖子,大娘随手拜了一小块馒头,用筷子夹下一小疙瘩臭豆腐,我大口咬了下去,这么好吃!从此爱上了臭豆腐。

  有一次,大娘带我到商场去,要从木樨地走到礼士路,临走时,妈又塞给大娘两角钱,说是让她给我买个零食什么的,走到河边,我非要把钱抢过来抓在自己手里,就这样我们一老一少高高兴兴地走了两站地。那时正是初夏,走那么远路,我已是又热又渴又累,一眼看见了不远处白白的冰棍车,我摇着大娘的手要吃冰棍,大娘说:“你妈不是给你钱了吗?”我张开两只汗涔涔的小手,空空的,哪儿有钱的影子,“看看,我说什么来着,不叫你拿你非要拿着,这下可好,没钱吃什么冰棍呀!”大娘没好气地数落着我。我沮丧极了,小嘴一撇一撇委屈地要哭,大娘一看我这模样,连连摇头,叹口气从衣襟里掏出个小手帕包,打开来里面是几张破旧的毛票,拿出了一角钱为我买了一根冰棍,我顿时破涕为笑,甜甜地叫着“好大娘!”

  困难时期,吃肉定量,买肉都要有肉票,大娘总把自己的肉票攒下来交给妈,让妈给我们买肉吃,妈总推辞,“您也不能老不吃肉啊!”大娘笑眯眯地答道:“我就是爱吃那馒头夹臭豆腐!”

  我们大些了,我和弟都上了幼儿园,大娘又转到院子里的别家去做保姆,但她每年过春节回老家后都来看我们,给我们带些家乡的土特产;再后来,她又到别处做保姆,和我家联系越来越少,最后一次见到她是我上大学的时候,她早就不做保姆回家过清闲日子了,那次是到北京看病,我双手拉着大娘的手,她用慈祥地目光看着我高兴地一个劲说:“长大喽!长大喽!丫头出息了!上大学(音xiao二声)喽!”,望着她额前增多的皱纹和两鬓斑斑的白发,心里不禁一阵酸楚,“大娘,大娘!您老了!真的老了!我多愿意时光倒流,再回到您的膝下,听您念儿歌;吃您做的好吃的啊!如果能再有一次,我一定会把钱在手中攥得紧紧的不再丢!”

  自打那回大娘回乡下去后,再没有音信。大娘,您还在吗?我想念您!

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