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武记鱼头:平安夜温馨的回忆

http://life.sina.com.cn 2003年01月07日10:03 新浪生活

  新浪网友:初美mm

  已经在上海过了2个平安夜了,不知道爸爸妈妈在新疆还好吗?每次到亲人,朋友团聚的时候心里总是特别的难过。还好今年平安夜很温馨,让我感动得想哭。

  平安夜那天,忙碌到下午了,昏昏沉沉的还没有回过神来,老板说今天早下班去吃武记鱼头,哎呀!真象兴奋剂,大家一起欢呼......

  请楼下的保安叫了车,于是奔向武记鱼头,一路上就知道老板在介绍上海的老洋房,感觉真不错!但是,大家心里早就飞到武记了,不知不觉到了,远远就看见武记的门前霓虹灯闪烁,有着一个皇冠似的标志,甚是漂亮......

  刚一近门,彬彬有理的服务小姐笑脸迎上,此时,吸引我的是一只很大很大的鱼头,至少10几斤的鱼头,都可以放下我的2个头,好大哦,小姐介绍是百年难遇的鱼头王,于是,同事和我就站在鱼头旁边摄了一段录像,好值得留恋哦。

  小姐指引我们上楼,大家坐定,小姐便端上来武记特有的饮料,名字为“子贝天葵”,是一种很像

葡萄酒的颜色的饮料,据说这种饮料的原料是一种叶子,生长在广州的一个叫什么的山上,向阳的一面是红色的,不像阳的一面是绿色的。喝一口甜而不腻,酸而不涩,很清凉,很爽口。

  我们点的是滋补清汤(鸳鸯锅底),据说这个锅底用的是18种中药熬制而成,这家老板还说申请专利的,呵呵,所以具体什么中药才有这么鲜美的味道我不知道。汤的味道很清淡,有点点中药的味道,但是喝在嘴里很顺口,觉得喝下去很舒服的感觉。我们先点了8斤鱼头,服务生介绍说这是花莲鱼,大家一起聊聊天,看着鱼头就熟了,服务生帮我们每人都分好,香味迎面扑来,这个鱼肉很鲜,颜色很润泽,吃到嘴里回味无穷,而且,辣的够味,到第二次加鱼头的时候,我已经受不了辣了,这个辣很正宗,于是推居白锅一边,真佩服公司其他的美妹,居然坚持到底是红锅。

  点了其它的菜,居然都没有动,因为鱼头的美味已经让大家心满意足了。大家都象征的吃了点牛肉,羊肉,还有青菜。

  最后见到了他们的老板,和我们的老板寒暄了几句,又请我们每个人喝子贝天葵,还介绍了这个饮料的功效哦,女孩子喝了养颜,会变白哦。可惜上海只有武记有,真的好可惜!

  没有想到,平安夜这么有口福,看着老板象慈父一般的对我们说让我们多穿点,眼泪都差点掉出来。回到家,还在回想,也许应该预示着我新的一年里面会更好吧。

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