版权所有：坛子泡菜

　　最近，胃口不好，每天勉强只吃一顿饭，昨天又是这样，到下午五点多的时候，粒米未进的俺已经很虚弱了，但仍然没有吃饭的胃口，俺觉得不能这么下去了！毅然的关了电脑，全身披挂的出了门，家附近有所中学，学校周围因此有很多小吃店，每天饭点上都是人声鼎沸，好不热闹！我决定就上那儿找点吃的！

　　湖南牛肉牛杂米粉、兰州拉面、桂林米粉，饺子，熏肉大饼、炒菜，热干面、东东包，火锅，炸鸡排，烧烤，瓦罐汤，通通的不能引起我的兴趣，一家不起眼的门脸吸引了我的目光，“可爱多沙煲饭”人不少啊！没吃过啊！就这个吧，尝尝！

　　小小的店面，4张桌子就放满了，店里靠墙筑了个砖灶，上面一溜的四个小火眼，炖着几个沙煲，咕噜咕噜的冒着香气！旁边的架子上放着各色材料。“有什么吃的哪？”老板告诉我价格和种类都贴墙上了，一看！种类还不少，5块钱就有土豆的，香芋的，熏肉，熏鱼，腊肉，腊鱼的，香肠的，鸡蛋菜心的，6块的有叉烧的，牛肚，杂烩的，鸡肫的，牛腩的，鱼香肉丝等等，也有8块一份的，因为没有考虑也不记得有些什么啦！嘻嘻！老板告诉我还可以两种一份配着做，这样可以多尝点口味！哈哈，真的太好了，我正在为取舍不定犯愁呢！

　　点了香芋和香肠口味的，老板又盛来一碗汤送上，清汤里面漂着海带，葱花。应该是猪骨熬的，很鲜，但清淡。不一会，饭好了，揭开盖子，沙煲里还哧啦啦的响着，上面一层白菜叶覆盖着，还加了一勺红油炒好的酸豆角，我挖了一勺渗满汤汁的饭，送进口里，真烫，但，真是香啊！用筷子将上面的白菜翻开，满满的香芋牛腩和香肠片就呈现在眼前！香芋牛腩烧的很烂，很入味，香肠是广式的带着微微的甜味，正好中和饭的微咸，真爽啊！我大口的忘嘴里填，不时的被烫到龇牙咧嘴，完全顾不得淑女形象！吃到后来，煲饭里的汤被沙煲的余温蒸干了，饭在锅底形成了一圈锅巴！香香脆脆的又带着肉汤的香味，再来一口清清的带丝汤，绝配啊！

　　决定了，今天的晚饭也要沙煲饭！以后也要经常去！

　　新浪版权所有，严禁复制