滑腴入口 浓郁鲜美灌猪皮 |
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http://life.sina.com.cn 2003年12月25日11:08 新浪生活 |
新浪网友:章鱼小辣椒 他说“去哪里吃饭?”我说“不要再用这种白痴问题骚扰我”,他说“走”我说“哪里?”他说“喏”嘴往对面一努,华盛海鲜酒楼,我想说华盛据说只有点心好吃,我想说华盛其实点心也一般,我想说华盛可是吃海鲜的,我想说华盛肯定贵的要死,我想说华盛晚上不打折,我想说华盛我可没有卡……可是,我,忍了,“去,干吗不去” 进去的时候没有一桌客人,真的,视力所及范围没有一桌客人,坐下点菜,突地就听得一男高唱妹妹做船头,瞠目之下,才知里面有人办婚宴,新郎没咋的,新郎的爸爸喝高了。得,吃个便饭还有助兴的,冲这个,咱也得吃! 翻翻菜单,活活,华盛还真不错,不仅有特价菜,还有每天特价,每桌限点两个特价菜,别误会,我指的是长期特价的,每日特价可以照点。吃什么他决定,点什么就得我负责了。粤人初次来沪,这个,一定不管真假要吃个上海菜,特价菜里挑两个,响油鳝丝,滑猪皮,嘿嘿,已经看到有人捂嘴笑了“这算什么上海菜?!”反正我也不是上海人,乱点乱点好了。每日特价有个清炒虾仁,只要48,也算一个。其他那?香香的美极鸭下巴我要吃一个,一个排骨煲汤,蘑菇荟萃好了。慢着慢着,我要吃点心,让人家广东人吃广式点心那真是鲁班门前耍大斧了,还是来个葱油饼罢,北方点心多好。 我得说,我真的是很讨厌恨讨厌滑猪皮这道菜的,以前看书就知道上海人爱吃炸的猪皮,刚到上海的时候还误以为考芙就是炸猪皮,及在鹭鹭领悟到炸猪皮的真谛是真的失望了,毫无味道的一道菜,里面几条白菜,白花花清寡寡一片汪洋无味道,再看这东西就躲得远远了。这次点纯属偶然意外无心之举,然而可是buthowever-他真的很好吃,一个菜好吃的时候我往往发现语言会变得非常贫乏,除了好吃似乎找不到其他专署于它的词。你不必想的象珍馐一样,他其实不过是一道普通的菜,农家女再打扮也不可能变公主。可是她能够得了我的青睐,便比了公主尚可爱几分。炸的还有点紧实的猪皮饱蘸了浓郁鲜美的汤汁,滑腴的入口,牙齿轻轻得下去,汤汁就涌了出来,分管酸甜苦辣得味蕾无一不浸润在温暖柔媚中,他吃得矜持,我不免要装几分淑女,一边等那猪皮转过来,一边又得浅尝辄止,印象中零零星星吃了四块小猪皮,三块大白菜,还冒了数次举匙被耻笑得风险,整晚追逐一块猪皮得结果就是回家后很饿很饿,又吃了一包方便面。 其实真得好吃吗?我有点不敢再去吃了,怕失望,还是在心里牵挂着吧。 华盛海鲜酒楼肠粉很好吃,晚上不打折,菜不算贵,因为特价菜比较多,人不多,基本不用定位,葱油饼也很好吃,我疑心是因为那天没放开吃,所以觉得样样都可口了 新浪版权所有,严禁复制! |