精致美味 吃在桃花岛 |
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http://life.sina.com.cn 2003年12月19日09:56 新浪生活 |
新浪网友:1030sunny 偶喜欢走过东方广场,从东到西由西向东,它总是在变化中,品牌重整一整再整,各种小店常换常新。如果那餐厅茶肆的帐单里能扣掉加在背后的那些不菲房租,一定能代表偶半径三公里的幸福生活。在这个有点太大的城市,走出办公室穿过温暖的地铁通道就能找到新鲜饭馆的日子毕竟是令人惬意的。 前天偶如常走进东方广场又有个新发现,一直被偶忽略的幽暗墙壁突然变得通体透明,有和煦的灯光透出来。整幅整幅的深玫红色的薄纱就垂在落地窗的那边,沉黑色椅子的木质外沿里是简洁干净的藤编,映着满室玫红如酒醉般带上一抹红晕。偶喜欢,偶一看就喜欢。偶喜欢所有精致而娇艳的东西,因为那些不适合自己,所以要在别处寻找反差。再抬首一看,食肆名号“桃花岛”,介是个多么让人期待的名字!对于一个当年课桌底下放着金庸叔叔大作的银来讲,桃花岛意味着六个字——美食美食美食,七公他老人家把拿得上桌面的手艺都传授给了那个来自桃花岛的美丽小厨娘和她男朋友。 偶很久很久以前的理想是当科学家,在很久以前改成了当个大侠。这许多年下来,周围依然鲜有评价偶为大侠,倒是在某些时点经常被称为土匪。现在偶已经被大侠这个理想折磨得有些麻木了,甚至怀疑自己已经没有理想了,为什么偶至今还没觅到一本秘籍或是打通任督二脉的仙丹? 前行寻觅入口,紧锁的大门上悬着“即日开业敬请惠顾”的小小告示。所以偶昨天又去了,如愿以偿的看见桃花岛敞开着大门。桃花岛内里的墙面用的是隐着些金属光泽的紫蓝色系马赛克装饰,以镜面作成临窗部分的天花板,给银错觉仿佛延展了空间高度,别致的错落。可零星挂着喷着的那些通俗版圣诞装饰,着实让偶别扭。门口站着的两位竹竿般高挑的旗袍姑娘微笑着俯视着偶的头顶,她们热情而慌乱的领位让偶参观了两三张餐桌才坐定下来。第一天试营业散座也有坐满一半,人气出奇的好。这时一个同样热情而慌乱的服务哥哥出场了,拿来了一套餐具和菜牌—K!餐巾居然是粉嫩的橙色!这颜色跟装修风格差色,差得远了点吧?晕倒中……醒来后看了看那菜牌封面:一张打印得有点走样的餐厅照片直接粘在硬壳打孔文件夹上!就在那个喷涂上去的圣诞老公公头像下方,偶再次晕倒中……(昨天就写到这,今天来继续) 点菜是个痛苦的过程,服务哥哥不停的为求证偶点的菜是否能做而在厨房和餐桌之间奔波。偶决定放弃尝试要求直接套餐后,服务哥哥消失了——找出唯一一张刚印出来的套餐餐单是需要时间的。在这百无聊赖的时候,一位很南方的西服裙女士向偶递上了名片:桃花岛前厅经理龚女士前来征询顾客意见,还用白话推荐菜品若干。是因为还会唱两首噫哩哇啦的粤语歌吧,偶居然能听懂个七八。沟通无阻碍的龚经理跟偶言谈甚欢,便主动带偶去参观餐厅。里面的空间远比店外所见宽大,开放式封闭式包间沿墙各占长长一溜,问问龚经理:总面积600多平,每天租金美刀过万——多可怕的租金!巡视回来之后,服务哥哥已拿着餐单在等偶了,赶紧点了一个单人套餐了事:鲍汁扣鹅掌、洋葱丝瓜炒鱼松、猪肝水、米饭并附送水果。在周围此起彼伏的关于上菜速度过慢的催促声中,偶的套餐上得出奇的快,拿起帐单寻找根源,原来是服务哥哥非常有眼力的给写上了加急—偶决定以后饭前都找餐厅经理出来套瓷。 第一道菜上来的很隆重,近尺的金边盘子上扣着个花纹复杂的瓷制盖子,偶这样的乡下银哪见过这种阵势,赶紧拿起菜单证实一下自己点的没有鲍鱼和龙虾。服务哥哥理了理偶面前那橙色化纤餐巾,才郑重的放下了那金晃晃的盘子,开盖!一只孤苦伶仃的鹅掌合着体积不超过3个立方厘米的西兰花躺在偌大的盘底。当时偶心里都快笑岔气了,直到第二道菜上来偶才开始习惯这餐具的尺寸。相对于菜量来说容器都显得太大,而且好玩的是,别看都是新盘子,可个个花色不相同。抬眼看看人多菜多的邻座,大盘子漫了一桌的五颜六色。同样比较意外的是最后才上的汤,一掌能握的袖珍偶都不习惯了。最后,为了凑够满百送八十的那一百,偶还专门打包了个卤水鹅头,回家放冰箱时没忍住尝了一口,直接导致了那个鹅头当晚既被干掉的后果。 偶这人吧庸俗惯了,还是愿意找点好吃不贵经济实惠的新地方换着尝尝。但好奇心上来了,去超市是买盒鸡爪都会找营业员问问那些没爪的鸡该怎么办。介桃花岛的菜的味道还是可以的,价格是挺贵的,先天装修是不错的,后天配饰是不足的。花了那么多银子租下装修开业,小东西上就更应该要精致合拍,偶不理解这桃花岛的老板到底是怎么想的。又或许是偶眼光太过刁钻?就介样,偶发现了桃花岛,一个适合拿张支票去吃的地方。 新浪版权所有,严禁复制! |