昨日上海菜 浓浓的香浓浓的情 |
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http://life.sina.com.cn 2003年12月18日11:43 新浪生活 |
新浪网友:潜水就不爱冒泡 首先要说,这顿饭能吃上可真不容易。昨天下午,我正在上网,突接到一个电话,我的一个大哥问我有没有空,有空就陪他去买衣服,心想那就去吧,于是在家等他来接我,这时已经是下午2点半,等到3点半我们杀到百盛,哈哈,不过,20分钟我们就出来了,里面实在是太热了,马马虎虎看了一圈男装,没有特别合适的,倒是我们两觉得饿了。没吃午饭,早饭是10点吃的,能不饿吗? 出来两人商量去什么地方吃饭,本来我是想去柠檬叶子,但怕他吃不惯那个问道,就问他想吃什么。那就鹭鹭吧,我想吃上海菜。一说,我就马上想到美味的年糕炒毛蟹。一拍即合。决定先去接我这个大哥的女友,本来我说先打电话,他说要给她一个意外的惊喜,事实证明这是非常错误的决定。于是我们从百盛开车到了西坝河。到了他女朋友的楼下,打电话,结果,大小姐有事,不能和我们一起吃饭,唉。想想就觉得我们两个人吃饭太少,于是满世界的找朋友,可是也真是奇怪,大家都挺忙,就一个在农大的朋友有空。 一咬牙,一跺脚,去接。于是,这个大哥念叨了我一路,可是也不是我的错呀! 真正做到鹭鹭里吃饭已经是七点半了。鹭鹭新搬的家,装修的挺漂亮,于是,我的职业病就犯了,借着上洗手间四处看去了。等我回来,他已经点完菜了。菜上的很快,我们点的凉菜是糟毛豆和鸭舌头,严重好吃,毛豆嫩嫩的,带着一点酒味。我喜欢。鸭舌头的味道很浓浓的香,而且又不腻,一直是我的最爱。还有呛虾,这个味道也不错,就是本人实在不太喜欢里面的蒜的味道,不过,也吃了不少。我相信,喜欢吃日本料理的同志一定都喜欢。因为我们就三个人,热菜点了西芹百合,老鸭煲,雪菜墨鱼还有就是我一直吵者要吃的年糕炒毛蟹。西芹百合没什么好说的,什么地方做的都差不多。老鸭煲因为我不喜欢鸭子,没怎么吃,不过里面的芋头很好吃,我吃了不少。雪菜墨鱼很好吃,就是雪菜怎么好像又被雪里红代替了?我总觉得这两个不是一个东西阿!不过,看到它好吃的分上就算了。终于,我一直盼望的菜上来了。可是,一上来我就傻眼了,怎么是整个的螃蟹就端上来了?这边那位点菜的同志说,你看,我换成大闸蟹了,快点吃。我看他半天,才小声嘀咕了一句。我想吃的是年糕。不想吃蟹。哈哈!当场大家晕倒……这个蟹底下也有年糕,可是大家知道的,没有蟹味,我看厨师就是把年糕和闸蟹分别弄熟,然后年糕放底下,闸蟹放上面,然后浇汁。唉,年糕什么味道都没有,就是年糕。而且,也糟蹋了大闸蟹,我觉得蟹还是清蒸的好吃,而且还不会把手弄脏。象这样做红烧肉的做法,真是不怎么样。不过,还是把蟹吃完了,很贵的。决定下次等老公出差回来再来吃我的年糕炒毛蟹。主食吃的是菜泡饭。这个东西还行,就是青菜少了点,但味道还是很不错的,比较地道,稍稍弥补了一点我对年糕的不满。 吃完饭,回家差不多九点了,想想今天跑得路,还真是挺累的,就等老公回来再去一次了。可是,我那个笨老公什么时候才能回来呢? 新浪版权所有,严禁复制! |