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行者笔记:雪村故事(上)

http://life.sina.com.cn 2002年12月26日11:38 新浪生活

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  (一)进山

  出城市是天将黑时,天上飘着的雪花落在地上,汽车碾过,黑乎乎一片,落在高楼、树枝上的,就站在那儿不动了。

  特喜欢这样在雪舞时节走出城市,下雪时雾气很低,行驶的汽车都打开了防雾灯或警示灯,蜗牛般地挪着步子。

  冲出城市驶上那条水板县乡公路,城市的一切痕迹便荡然无存,一样飘着雪花,天地却是白色一片,落在地上的雪洁白无暇。

  今天莫名其妙地涌上一丝烦恼,知道一时半会好不起来,恰好又是周末,于是关了手机,驶向山野。

  路上就我一辆车在行驶,速度不快,为的是体会这种雪中的景况。手握方向盘,脑子里没多少思绪地朝前驶去。

  经过夹在两山中的那块夏季满地都是沙葱和骆驼刺的草地时,强烈的西北风将公路上的雪吹到高出地面几十厘米的草丛堆间,形成一个个草地雪包。远处的喀拉乌成山也被雪裹沉淀了银色,看不到她的高度,更看不见满山的松林。

  山里的平西梁子村里城市40多公里,不到1小时就驶到了。天黑了,村里的小路曲折狭窄,偶尔有几盏灯射出来。村民们都在猫冬。

  上山的路两边,夏天种了大麦,冬天覆着雪,被一家渡假村当了滑雪场,滑雪场很粗朴,长度有1.8公里,坡度很大。车哼在上山路上,一挡,慢慢爬着。

  渡假村建在半山腰中,背后是绵延的山,半山腰到山顶长着针叶树,远远望去,黑乎乎一片。

  车爬到劲松山庄的停车场,停好锁好,敲开一间亮着灯光的屋子,开门的是肇班,继而小奚也探出头来,朝我打着招呼。

  和这两小子已经玩熟了。5个年来一直是夏天骑马钻山林看蓝天住蒙古包喝酒聊天,冬天滑雪吃抓饭手抓肉。

  (二)熏鸡

  晚饭没吃,拉了他俩下到2公里外的村上,敲开黎新的家门,嚷嚷着“赶快给我们做饭,肚子饿扁了。”于是黎新他老婆就下灶做饭去了。

  和这个村子的村民很熟,200多口人家没有不认识的,随便敲开一户人家都会见到熟悉的脸孔。去年他们村上选新村长,村民们就和我开玩笑,“唆使”我也来竞聘村长。我说我还真干不了这个村长呢。

  黎新36岁,甘肃安西人,父亲早年走西口来到村上,然后生了他们一窝崽,夏天种地,冬天接待滑雪的游客,日子就这么一天天过着。

  黎新的老婆戴副眼镜,在我们闲pian(闲聊)时关了厨房的门炖着一锅大盘鸡,黎新的儿子守着个14寸的彩色电视机在看

动画片

  半小时后,大盘鸡端上桌,黎新招呼我们三个、还有村上的三个小伙子以及一个40岁左右的哈萨克汉子上桌吃饭。哈萨克汉子说他吃过了,黎新也没多让。

  拣了一块鸡肉递进嘴里,觉得和往常吃的大盘鸡味道不一样,就问黎新,他说这是大盘熏鸡,先把鸡熏好,吃时再做成大盘鸡。我才明白,他们受哈萨克族熏马肠的影响,发明了熏鸡。那哈萨克汉子笑着:“受我们哈萨克影响?我现在被这般甘肃人影响得都快忘了哈语了”。于是一群人开始糟蹋(调侃)这个叫哈力别克的哈萨男子。问他:“知道你们平西梁子的哈萨是从哪里来的吗?”还没等哈力别克说话,黎新就又调侃他:“他咋知道,他把老祖宗都忘掉了。”我就给他们讲这里的哈萨克的来历。

  熏鸡很辣,吃了几块肉,就赶紧拣里面的土豆吃。然后,黎新老婆煮了两盘皮带面(面切成宽条,擀薄,和皮带的宽度、长度差不多)吃了两根就饱了。

  我先离桌,才开始打量这间屋子的设置。屋子和内地的方式大致相仿,中间是堂屋,两边是厢房,堂屋前半部是

客厅,后半部是厨房,两厢房没生火,很冷,也不知晚上他们怎么能钻进冰冷的被窝。

  黎新老婆自始至终很少说话,当我看见她家的窗户台上十多盆正开着红色、紫色、白色和黄色的花并赞叹时,她这才接口说,我们这里冬天阳光特好,花长得也比你们城里好。我说那我端几盆回去养,她说,你端也白端,你们城里养不活这花,阳光不好,水也不好。想想也是,我家养的那几盆花病泱泱的,一年四季开不了几朵花。城里和乡下真是有区别,就连花的长势也是。

  见她家没几件家具,就问她,这女子也不避讳她儿子在场地说:“钱都让他(黎新)嫖风花完了”。黎新在一旁厉声道:“你胡说撒(啥)呢,家里就没几个钱。”知道他俩在开玩笑,村上那个小伙子便插了一句:“这满山遍野的见不着几个人,他(黎新)能嫖撒(啥)风?”然后,一屋人笑起来。

  (三)麻将

  吃完饭,黎新老婆收拾了桌子,把那台电视机抱到西厢房里和儿子一起看电视,我们一帮爷们开始打麻将。

  这桌麻将挺有意思。那个哈萨克汉子自告奋勇地先坐在桌前码起麻将。我纳闷,“你也会打麻将?”旁边那个小伙子说道:“这个哈萨精得很呢!麻将打的好,还会唱秦腔和江苏戏呢。”

  他们打麻将也赌,但赌资很小--1角和2角。

  打到12点,那个叫张荣的小伙子输了5角钱,死活不买单,惹得另外两人使劲骂他。可骂也没用,张荣就是不掏钱,于是他俩一推桌上的牌:“你太摸(没)意思了!”结束了这场玩耍。后来听说,黎新他老婆最烦他打麻将,我们走了以后,她就扔了那副麻将。

  (四)荤歌

  随后我和小奚肇班出了黎新家,朝山坡上的渡假村走去。

  雪还在下,但稍小了些。走在寂静的山间雪地上,只听见脚踩雪的“吱吱”声。走着也无聊,就和他俩在空旷的雪地上吼那首新疆的荤民歌:

  两只小山羊上山的呢,两个姑娘招手的呢。我的心里痒痒的呢,想要过去狗叫的呢!

  两只小羊羔吃奶的呢,两个姑娘洗澡的呢。我的心里猫抓的呢,想要过去狗咬的呢......

  山上静悄悄的,就我们三人走在落满雪的大山谷里。没有山羊,也没有姑娘,只有几条栓着的狗不时吠上两声。

  回到山庄聊了一阵子,睡去了。

  (五)扫雪

  早晨是被小奚他们的扫雪声叫醒的。

  用冷水洗了脸,用衣袖擦了擦,走出屋外,太阳刺着眼,睁不开。站着适应了一会,睁开眼却是满山遍野的白雪,山上的松树、山间的蒙古包也披上厚厚的白雪,地上更是。朝山下的城市望去,左侧覆着白雪的中天山绝顶博格达峰悬在半空中,三峰高插云顶,如在眼前,山下的城市被蒙在一团浓烟黑雾里,像个巨大的黑锅盖,罩着200多万人的楼宇和街道;右侧同样是覆着白雪的低矮的妖魔山(雅玛里克山),也悬在半空中。

  深呼吸着山里没浮尘的空气。见他俩拿着大扫帚在刷刷扫雪,已经把大半个山庄的路面都扫出来了,我也从墙角拿了一把扫帚和他俩并肩扫起来。

  多年懒极,没扫过雪,架势都拉不开了,握着扫把,站好姿势,亦步亦趋地扭动着身子扫着。

  雪后的山间空气中没一丝尘埃。扫完雪,小奚到厨房煮了一锅玉米粥,就着馒头咸菜吃起来。

  这山庄是小奚的二伯开的,冬天没游客的时候就由他和肇班两人守着,很少下山去城里。闲极无聊时就打游戏看录象,要不就到村里和村民聊。

  这山是我来的次数最多的,夏天避暑,冬天滑雪。好几次,领了内地的朋友来,朋友都说乌鲁木齐人好福气,守着离城市不远的青山,春有花夏有绿秋有果冬有雪,“哪个城市也没你们乌鲁木齐人自在。”

  其实乌鲁木齐人并不自在于这座山,在她的东面就耸立着被蒙古人称之为“神山”的博格达峰,半山腰还有个碧绿清澈的天池;向北有绿洲沙漠,向西向南是同样的天山深处的条条沟谷。

  于是就动员朋友们当乌鲁木齐人,朋友没一个愿意来的。应验了那举句话:“人人想当别人”。

行者笔记:雪村故事(下)

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