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客家人的祖屋:永定土楼

http://life.sina.com.cn 2002年12月19日10:39 新浪生活

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  永定位于福建南部,离广东省梅州3小时左右车程,广梅汕铁路开通后,去年延伸了福建段到厦门,这样永定很适合广州和深圳附近的朋友利用周末时间去转转,周五晚上的火车,周一早上可以回到广州,基本不耽误工作。

  楼是客家人建的,住的也全是客家人,故称“客家土楼”。烟业与土楼的命运,是紧紧绑在一起的。永定种烟有四百多年历史。至清乾隆年间,永定条丝烟已被称为“烟魁”。富裕的永定人买田置业,大兴土木,建造土楼。福裕楼、振成楼就是这样的产物。

  主要土楼的分布:

  1.高头村的乘启楼和客家博物馆(私人博物馆,展品为该地区搜集来的真品,值得一看)

  2.土楼文化村(振成楼,福裕楼)我们在福裕楼这里住了一晚,很不错。

  3.楼下村附近的土楼群(环极楼等)。

  4.南靖田螺坑的土楼群。

  火车到准点达永定是一大早5:30,出了车站有很多

摩托车和三轮车拉客(1元/人),火车站看象是在县城外,其实走到县城也就不到一公里,清晨的空气很好。虽然是很早,但是县城路边的小摊已经开了,食物便宜得象回到20年前,豆浆0.3元/碗,油条0.4元/根,米粉和面条都是1元/碗。去土楼必定在县城的汽车站坐车,我们先去的是高头村以承启楼为中心的土楼,坐6:30分发往漳州的中巴,在高头下(10元/人),大约1.5小时到。

  永定的交通工具基本上是三种,固定的班车、摩托车,由于近年旅游的人多起来,也有提供包车。最经济和安全的当然是班车,这种交通工具是首选;摩托车不舒服(因为都是山路,而且路况很一般),也不见得经济;如果能凑足3人以上,包个车很花算,我们5个人有大部分时间就是包了一部小车,算下来比坐摩托车还要便宜。

  去龙岩推荐从土楼文化村口的车站乘班车去龙岩(而没必要到湖滨镇去坐车),班车大概60分钟一班,从早上7点到下午6点,票价18.5元/人。

  几乎所有的土楼都要收费,价格在5-40元不等,5元的那些是卫生费,土楼的保护的确需要资金,土楼住着很多户人家,每户人家轮流值日,负责当天的公共卫生和基本的导游,还有就是负责收费。人多的话可以和负责值日的人谈谈价钱,一般都能3元/人成交,当然也要看当时主人的心情。还有一些是省级重点保护单位一类的,标价钱一般在30-40元,但是收费的也是土楼中的人家,因此价钱也有商量,长得嫩点的可以说是学生,至于能讲到多少就是看各人的本事了。承启楼40元的标价我们10元/人搞定。另外,土楼由于是几百年前家族的老祖宗建的,现在的子孙也还继承房产,象振成楼的楼主还有许多是本村人,他们有权利带自己的亲朋好友来参观,因此如果你能找到一个楼主并给他一定的报酬可以有他带你“免费”参观(振成楼的门票和别的土楼不一样,是由政府收取,因此没有价钱可讲)

  强烈推荐住在当地土楼,旅游发展了,土楼的部分房间也提供给游客住宿,大约10-20元/床,我住的单人间20元,很干净,住在有200年历史的大宅子里的感觉。自己来体会吧!

  这里的食物以客家菜为主,每个地方都会推荐你吃梅干菜扣肉,客家菜在广州已经能吃到很地道的,因此对于广州人来说没有什么特别的。15元/人一个正餐已经不错了。倒是地处闽南,当地人有喝功夫茶的习惯。每到一户人家,都会很热情地请客人合茶。

  另外这里的客家话和梅州的不太一样,比较“硬”,当地人的普通话听着象闽南人说普通话,很奇怪(永定人只会说客家话,不会说闽南话)。

  短时间的旅行几乎接触不了地地道道的当地居民,打交道的都是已经很有商业意识的旅游从业人员。不过基本上给人的感觉还是那种比较温和的商人,君子爱财,取之有道。没有遇见强买强卖的情况。旅店的主人、司机人都很好,当然也很有商业头脑。不过还不象一些过度开发的旅游点,总体来说,对永定人的印象还是不错的。

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