新浪网友：：月光小兔子

　　东北人非常热情，对了，你问东北人路也很热情，总之东北人还是很好的。热情的给我们说，他们一般要罐焖牛肉、肉饼什么的，我们也依样要了，不过如此便宜，决不能少吃，我们还要了罐焖鸡肉，奶油锔杂拌(俄餐必点菜)、奶渣笋，别的什么汤，忘了呵呵，面包黄油，印象中西餐都是一点点吗，所以一定要多要，不过最后菜上来。我们才集体晕倒，太多了，菜量也很大，总之吃不完。面包好吃极了，松松的，酥脆的皮，非常醇厚的黄油，果酱，我们又要了一份，才2元，别的统统没有吃完，牛肉是一个罐子里面原盅炖的，又烂又香，大多数的菜都浇有俄餐特有的酸奶油，好香呦。奶渣竹笋有点失败，奶渣略腻。结账是令人惊奇的只有100多块，其实很多菜我忘了，反正我们点了好多，我们算算至少200多，所以去哈尔滨的同志可以放心去华美吃。

　　冰糖葫芦在哈尔滨又吃了，不过是竹签的也没有亚布力那种桦树枝的清香，所以一般。不过吃的时候是在我最最喜欢的索菲亚大教堂门口的广场。索非亚大教堂符合童话世界结婚的所有条件，豪华优雅，青色的砖，特有的东正教园顶，上面是高耸的十字架，东正教的十字架除了十字，还有一道斜笔，以示区别。窗户是那种细细长长的窗户，黑铁制的窗框。鸽子在苍茫的夜色中盘桓在青灰色的屋顶，索非亚大教堂是有音乐的，我们那天听到的是take that吧，不过也没觉得有什么不协调，觉得很圣洁。教堂那种感觉就是一种醍醐罐顶，由不得人就把自己想的纯洁的地方。不过遗憾的是，教堂里面得圣坛，椅子什么的都拆掉了，成了一个博物馆，据说是文化大革命的时候拆掉了，很搞笑。不过还好还存有一个流光异彩的水晶吊灯。彩色琉璃玻璃也还在，拼接出斑驳的圣经故事，如果阳光好的时候，透过那些明丽的玻璃，天堂的光彩是否就是如此美丽！值得收藏的纪念品是仿银制索非亚大教堂的像框，很精致，还有哈尔滨的教堂照片明信片，很好看，我们还说什么时候夏天来好好看看哈尔滨的建筑。

　　出了教堂，我们还看到哈尔滨话剧院，古朴的建筑，特别的是浮雕出很多剧作家都头像，我们互相考试，易朴生、茅盾、老舍等等。接下来是满足我嫂子的一个宏愿，吃狗肉，老实讲我不能接受吃狗什么的，不过嗯怎么说呢，愿望吗！一家朝鲜馆子的狗肉火锅，不过我自己要了明太鱼，生拌牛肉，很好吃，拗不过他们，尝了一片狗肉，感觉非常不好，滑滑的，一点不觉得好吃，可能是心理因素。

　　那天也是我们离开哈尔滨的时候，没买到卧铺，也没钱坐飞机，好惨，千万别以为东北消费低，要知道那时旅游季节，东北同胞就指着我们过一年呢，住宿费很高的，各种旅游门票也不便宜，吃倒是便宜，还有太冷，只能作

　　现在要说说著名的秋林公司，买好了票，火车站就有秋林公司，我们去买著名的红肠，在秋林公司外面好多摆地边摊的在烤红肠，剔出很好看的花纹。我以为太脏而且太冷，在街上没法吃东西，就没买，非常非常遗憾呀。到了秋林公司，国营商店商店蛮昏暗的，我看着乱七八糟堆着好多肠，买的欲望不那么强烈，他们还有特别粗的香肠，可以切下来买。而且哈尔滨的红肠是中间有一块肥肉的，和我们在饺子馆吃的不一样，我觉得一定很腻，勉勉强强的买了一斤(大笨蛋)，上了二楼，看见一个什么瓦西里娜洛加的面包房，人家都大包小包的买，我是

　　买完东西，上火车还早，我们又去了索非亚大教堂，那是大概7点多，已经人烟稀少，哈哈！零下30度坐在外面，告别这个城市，回北京让我们觉得心情低落！感叹这个昔日繁华的东方巴黎的落寞，也唯其这样，才让人觉得有那样深的感触吧！

　　在火车上，我因为严重的感冒昏昏欲睡，哥哥嫂子悉心的照顾我，三人长座他们轮流站着以便让我能躺着，不过令人气愤的是他们偷偷的把红肠和我的蛋糕吃了好多，大概昏睡了10个小时之后，我终于缓过来，同时饿个半死，红肠只剩下一小块，和半个长方蛋糕。还有通化葡萄酒，我可知道东北人为什么喜欢喝酒了，我一向认为饮食习惯绝对跟当地气候密不可分，太冷了，酒可以让人温暖。全是肉无淀粉的红肠非常好吃，中间的肥肉恰到好处的保持了柔韧度和脂感，蛋糕柔软而且带有奶制品特有的清香，好吃极了。我们意尤未尽，买了火车上的红肠，结果很失败，乱七八糟的淀粉，没有中间的肥肉丁。旁边的东北人说一定要买肉联一厂的，别的做的都不好。哪位去哈尔滨的老哥再给俺带些。北京华堂有卖的，可是so so了。

　　吃在哈尔滨享受俄式大餐(上)

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