走出冬季减肥的误区_新浪生活

走出冬季减肥的误区

http://life.sina.com.cn 2002年11月15日15:59 服饰导报

一年四季都可减肥，但很多人认为把握住冬天尤为重要。其原因主要有两点：一是冬季气温下降，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口好，饭量自然增加，故冬季是最易发胖的季节，若能在这几个月中控制住体重，则发胖风险大大减少；二是冬季减肥效果最佳，在寒冷运动中所消耗的热量比在温暖环境中要多得多。　　然而,在冬季进行减肥，一定要注意因时因地因人制宜，切不可循袭旧法，亦不可轻信盲从，以免踏入“误区”。否则不仅难以达到苗条效果，而且可能付出损害健康的代价! 　　误区一：忌糖　　一般认为，进食糖类食品是最容易发胖的，因此少食这类食物几乎成了瘦身的金科玉律。但最新的研究表明，进食等量的糖类食品和高脂肪食品，相比之下前者摄入的热量低得多，而且糖类食品的热量极易被人体器官释放，不像高脂肪食品的热量那样容易被身体储存，因而食糖是在寒冷的季节里获取能量又不至于发胖的捷径。况且根据营养学家们的建议，在冬季，糖类提供的热量应占到人体总热量的55%左右，若一味少食或不食糖类食品，对人体的健康是不利的。　　误区二：剧烈运动　　运动并非越剧烈越有效，尤其是在冬季。剧烈运动由于其高强度性，一般坚持不了多少时间，而此时消耗的主要是血液中的糖分。只有一些持久的耐力型的运动如慢跑、骑车、游泳等，才是燃烧脂肪的主要途径，一般在运动半小时后，体内才开始释放由储存的脂肪转化而来的能量。冬季人体微循环减弱，新陈代谢变慢，体质下降，抵抗能力降低，若运动过于剧烈，极易造成身体虚脱或是受凉感冒。同时，冬季时人的呼吸道粘膜上皮的纤毛活动微弱，杀菌能力变差，气管排除呼吸道细菌的功能减退，剧烈的运动容易导致呼吸道疾病，如支气管炎、咳嗽以及肺气肿等病。　　误区三：少摄取热量　　为了减肥，常有人故意将自己弄得饥一顿饱一顿，或设置太多的饮食禁忌，如不食油、不吃高热量食品等。虽然这些方法会达到某种程度的减肥效果，却也产生了不少的副作用，比如头晕、血糖降低、营养不良等。降低食物热量对减肥者来说无疑很重要，但同时必须遵守摄取营养均衡的基本原则。在冬季，倘若一味地食用低卡路里的食物，不但有损健康，而且也无法抵御寒冷。有研究表明，日摄取热量若持续一段时间都低于800卡，严重者甚至会导致死亡。为了达到瘦身、健康两不误的目的，减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在1000卡至1400卡之内，同时注意均衡营养，适度运动。　　误区四：迷信瘦身食品　　市面上的瘦身食品主要有减肥茶、高纤维药丸等。减肥茶通常含有利尿剂，事实上起到的是脱水的效果，而水分很容易藉由喝水再补充回来。高纤维药丸具有膨胀功效，吃了会令人产生饱足感，而不再想再吃东西，长久服用确可减轻体重，但同时也可能造成人体营养不良，特别是在冬季人体相对比较虚弱的季节里，许多人如果减肥心切，而将瘦身食品作为主食，很可能因此患上贫血、月经不调等症，严重的甚至会引起死亡。事实证明，虽然很多瘦身食品均标榜含有足量的矿物质、维生素、蛋白质等营养素，但实际上，有很多的营养素需要从天然食品中摄入，而添加剂往往难以被人体吸收，故而，对于减肥者而言，冬季在食用瘦身食品的同时，亦不可忽略摄入一定量营养丰富的天然食品。