新浪网友：坛子泡菜

　　一到冬天我就开始想念老家的排骨藕汤了。雪白的粉藕，配上排骨，当然还要加上熏肉皮。经过4个小时的慢火炖煮，满屋里都是香喷喷的！盛上一碗，滚烫的！美美的嘬上一口，藕的清甜加上浓浓的肉香！恩--什么美味都比不上！这时的熏肉皮已经完全煮化，熏肉的香气，留在口中久久不散！

　　小时侯，每年都回老家过年,吃年饭，满桌的菜，而我的筷子，往往直奔主题---就是那一大碗的排骨藕汤。当时的我，一个小女孩，经常吃不完一小碗饭,却能一口气干掉两大蓝边碗的藕汤。藕汤在于我就是过年的感觉，家的感觉。

　　后来，渐渐长大了，学习，工作，不再经常回老家过年了，却一直想念着那散发着浓郁亲情的排骨藕汤。一次，BF念叨着！说天又冷了，不是弄点什么热热的吃吃！一句话勾的我又重新拾起了对老家排骨藕汤的思念。拍拍胸脯，我说,没问题,看我的！保证做出让你连舌头一起吞下去的好东东！

　　洗好好排骨，姜拍松了！一起和冷水倒进沙锅，用大火先烧开，撇去浮沫,加入藕块.转小火炖。在等待汤好的时间内，我心里异常激动，仿佛又回到了孩提时代，正在等待着开年饭.在等待的途中，我几次经不住诱惑，揭开盖子,面对藕是藕，水是水的一锅，咽咽口水,提醒自己要耐心。备好小葱和碗筷，等待等待再等待，无尽的等待！

　　终于，藕汤散发出令人沉醉的香气，揭开锅盖，我已经迫不及待了，先舀出一碗来,加上小葱、胡椒粉，吹吹那团团的热气！让我等待良久的藕汤啊，让我魂牵梦萦的藕汤啊！我来了！

　　藕果然很粉，很甜；肉也炖得恰倒好处，汤鲜美清甜而浓郁；虽然没有老家那样的熏肉皮。并不妨碍它的美味。也可以暂时解解我的思乡之情了。叫来BF，给他盛上大大的一碗，他皱皱眉头，“就这个吗？你说的连舌头都要吞下去的美味佳肴？排骨藕汤？去外面大排挡里3块钱一大碗呢！何必这么辛苦？”嗯？我一直认为的人间美味，竟然被他说成这样的大路货，精心挑选的男人，不能和自己达到心灵的默契！真是……分手的心都有了！看到我的脸色，BF开始沉默，喝汤……

　　从此，冬日的假日，捧一本书，陪着我心爱的沙锅，等待着藕、水、肉相融的香气，成为了镐赏自己辛苦的休闲方式。近日，BF又开始念叨了，冷了啊！吃点什么好呢……老婆，要不……要不，麻烦你煮一锅排骨藕汤好不好啊！真的好好吃啊！

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