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我为吃狂:自己动手做咖喱鸡饭

http://life.sina.com.cn 2002年10月25日09:27 新浪生活

  新浪网友:联合国观察员

  1、鸡腿肉、土豆、洋葱切块

  2、土豆、鸡肉过油

  3、炒洋葱

  4、加入:广东产的油咖喱或者超市绿色小袋装的咖喱粉(品牌中有个“美”)、适量盐、糖、料酒、水以及鸡和土豆一起炖

  5、绝招:加少量醋、味精--立即香味扑鼻

  6、浇在焖好的米饭上

  开饭!

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