文/给你一杯黑咖啡(新浪网友) 欢迎 网友投稿 ！推荐你心仪的店家或是写下关于吃的美文，与更多的人分享。

　　我当然不是要说咖啡的历史和传说，我想讲的只是我和咖啡的故事。

　　咖啡在我们家应该算是颇有些年头了吧！我爷爷奶奶都是生长在租界里的，咖啡在他们小时候就已经是生活中很重要的一部分了。而我爱上咖啡，源自对奶奶的怀念。

　　奶奶的后半生真是很苦，在文革里被打断了腿。自我有印象起，她一直都是拄着拐杖的。虽然行动不便，但

　　多年后，奶奶离开了杭州，当“她”再回来时，已然物是人非，阴阳两隔了。在接回奶奶的那天，我恭恭敬敬的在奶奶的骨灰盒前敬上了一杯咖啡，不是那种外面裹着白糖的小方块了，是我用3个月的零钱买的，在当时仍然可算是

　　从最初单纯的纪念式的模仿到中考前的提神，等我到了高中时，喝咖啡已经成为习惯了。托了家里长辈的福，我也有幸比很多的同龄人更早的接触到了速溶以外的、真正意义上的咖啡，喝的方式也从初期的咖啡奶转变成了黑咖啡。

　　偏爱黑咖啡，应该也是一种必然吧。骨子里的享乐主义让我偏执于欣赏咖啡本身的浓香和丰富的有层次的口感，回味一杯好咖啡于我着实是一件快乐而美妙的事。很多人说，比例适当的，高质量的糖和奶不仅能强调咖啡的香，也能是咖啡更加柔和，呈现一种曼妙之姿。这点我并不否认，就象一杯好的CAPPUCCINO或者MOCHA同样能吸引我的注意。然而，我坚持认为，一杯好的黑咖啡，就象一壶好茶，不仅仅是入口之时的香醇柔和，他的妙在于唇齿之间丝丝缕缕，萦绕不散，荡气回肠的美，一种清清爽爽，了无牵挂的幽雅，犹如一首好歌，绕梁三日而不绝，却绝不让人烦腻。

　　12年来，喝过的咖啡越来越多，对咖啡的要求越来越高，但我的生活始终离不开两杯咖啡：每天清晨窗前的一杯，每年清明坟前的一杯。咖啡早已不再是提神的工具，而成为了生活的一部分。手握一杯醇香浓郁的咖啡，我的心境是那样的平静而满足。

新浪版权所有，严禁复制！