北京生活吃频道周末推荐之香蟹篇 |
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http://life.sina.com.cn 2002年09月21日21:07 新浪生活 |
新浪北京生活的“大吃一京”频道推出以来,受到了各方网友广泛而热烈的关注。很多人写来自己的意见和建议,推荐自己心仪的店家,也有很多人到这里来寻求帮助,希望能借助网络,发掘更多的京城好去处。我们热诚欢迎大家提供资料和发问,对于慷慨献出自己经验与人共享的网友,还有机会获得我们的礼品哦。也欢迎你写出自己的想法,跟更多的朋友交流!北京生活留言版 吃蟹全体验 新浪网友:令狐九冲 无数次的看到北京饭馆的招牌上有香辣蟹几个字,但我对香辣蟹的理解类似于我对麻辣小龙虾的理解。提到麻辣小龙虾,我曾见过这个名字百遍千遍,但从没觉得它会好吃,更没产生吃它的念头。详细。 新浪网友:后悔01 美酒佳肴下肚,话儿自然多了。宁波老话:“老酒糯米做,吃了闲话多”,新闻绯闻齐来,唾沫星子乱霑,酒杯与手势共舞。意兴瓓珊,倒出留存的小半壶原汁原味的老酒,狂呼“FB万岁”“友谊万岁”详细。 新浪网友:颀颀420happy 很爱吃螃蟹,螃蟹蒸起来比较好吃,但是煮起来会比较容易把里面的沙子之类的脏东西去掉,如果是没有化开的螃蟹就一定要等完全化开之后再吃,秋天正是吃螃蟹比较好的季节,如果没有人管我,我可以一边看电视一边吃螃蟹,有多少吃多少.详细。 蟹前提醒 新浪网友:绿茶 螃蟹是海鲜中最普遍的一种,没有人没吃过。但北方很多人不爱吃,总觉得吃这玩意麻烦,还没多少肉。然而在家乡的酒楼或家里,螃蟹是必不可少的海鲜之一。详细。 新浪网友:漪蕙等 蟹虽好吃,吃前吃后的工序却也还不少。网友告诉你。详细。 蟹后一笔 新浪网友:engine8866等 前几天买了些,不过,不好吃,膏黄都不多。也是嘛,“九雌十雄”嘛,要到阴历的九/十月才是真正的吃蟹时呢。可是,现在就这么大批量的上市,到了十月后还有什么?详细。 食蟹信息 摘自北京青年报 看了这么多吃蟹的美文,大吃们有没有和编者一样口水横流呢?嘿嘿。那么咱们何不趁食欲正浓,共赴美味螃蟹宴呢。详细。 我们的投稿信箱:dachi@staff.sina.com.cn,欢迎联系! 新浪版权所有,严禁复制! |