“中秋节你买月饼吗?”送礼风催生各种怪现象 |
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http://life.sina.com.cn 2002年09月20日17:51 重庆晨报 |
“中秋节,你买月饼吗?”一句简单的问话,道出了月饼市场的尴尬。据悉,一位老师今年中秋没有买一盒月饼,手里却有40多张月饼票不知道如何处理。 送礼风催生了月饼市场的各种怪现象。业内人士一语道破。 “一个字——贵。”记者在采访时发现,这句话是老百姓对月饼市场最刻板的印象。 和往年的月饼相比,今年月饼市场对“贵”这个字的演绎更精彩。去年,市场上月饼的最高价被发现在800元封顶。 据了解,今年早已突破了千元大关,在市场上能找到1880元的天价月饼。而这种天价月饼的“内容”,是因为加入了身价不菲的鲍鱼、鱼翅、燕窝,这些“海味”不是被做成了月饼馅,就是成了月饼礼盒内的附加品。至于去年蹿红的洋酒、名茶等附加品,在今年已成了过了时的噱头。当然,这样昂贵的月饼,消费者自己不可能买来吃。据新世纪有关人士称,这样的高价月饼主要还是酒店在卖,商场内的月饼基本还是停留在500元左右的标准,和散装月饼相比,这些高价月饼的销售势头相当不错。“从销售情况看,以送礼为主的消费心态使高价月饼的销售量居高不下。”该人士称,从消费者购买时的语气来判断,送礼也形成了一种消费攀比的怪现象,一般越贵的还越有人买。这就让厂家想尽办法在月饼包装上搞出不少噱头,大手笔包装,哄抬月饼价格。 据有关人士透露,从一些生产厂家反映的情况看,一盒二三百元的月饼成本,也就三四十元,再算上包装、礼品和广告成本,也不会超过百元。月饼的暴利已经成为行业内的秘密。一般来说,成本价和零售价比为1:2,也有高达1:3的。(记者/张喻) |