都是多吃惹的祸_新浪生活

都是多吃惹的祸

http://life.sina.com.cn 2002年08月22日17:39 北京娱乐信报

致胖主嫌一：工作让你吃得过多？　　　　肇事原因：很抱歉，身体有时候是很容易上当的！当压力出现时，我们的身体就会出现“对抗或者逃避”的选择，而这样的心理差距便会促使身体释放出肾上腺皮质类脂醇，以及其他荷尔蒙以供身体做出机体反应。但多数时候，我们面对压力时并没有做出相对的体能上的付出，然而身体并无法去分辨这之间的差异，于是一旦饥饿的感觉被启动，人就会不知不觉地吃下很多食物。　　应讯结果：如果压力是你每天必须面对的课题，那么就请为自己做出饮食计划表。选择一天当中最能放松的时刻，预先计划出自己隔天的饮食，如此你便能从记录中窥知自己的饮食是否有出现偏差的状况。若是出外应酬，则在点菜时，先确定自己是否非吃一些高热量的菜肴不可。当然，在忙碌奔波的日子中犒赏自己没啥不对，可是为了身材与健康着想，建议你先在心里演练几次才好。　　　　致胖主嫌二：都是速食惹的祸？　　　　肇事原因：对某部分的人来说，饥饿感是需要即刻被满足的。然而这时候，快速简便的速食，就成了一时之选。但是，速食或者零食并无法给身体长时间的满足感，而且身体也只能快速地从中吸收简单的糖分与淀粉质。若这种饮食习惯不断循环下去，就会造成频频感到饥饿的现象。　　应讯结果：请这样试一次：当肚子感到饥饿时，先别急着将食物塞入口中，好好去正视、感觉饥饿的感受，然后再选择营养价值高而且能真正提供饱足感的食物，缓慢进食。　　若实在无法一下子杜绝零食或速食的诱惑，那么就干脆好好地尽情享受一次，然后接下来的一整天里，就告诉自己不论吃的是低卡或是低脂食物时，都决不想起已经满足过自己的垃圾食物！　　　　致胖主嫌三：情绪让你非吃不可？　　　　肇事原因：有些人突然大增的食欲，是因为失去爱情，或者失去生活上的意义。而我们必须认清，食物只能转移这些让人不愿意面对的情绪并不能彻底赶走它们！所以正视这些情绪的源头，进而着手解决，才是治标之本，否则赔了健康又送上身材，那剩下来的自信就微不足道了。　　应讯结果：你必须严肃地告诉自己，盲目、情绪化地吃东西只能暂时转移忧伤了。多花些时间和自己对话，在舒适放松的空间里检视所发生的一切，然后找出问题真正的根源，或者找朋友吐诉心事，将闷在心中的坏心情释放，自然就能让自己再恢复正常饮食。　　　　致胖主嫌四：淀粉让你体重沉甸甸？　　　　肇事原因：碳水化合物能激发脑内的血小板释放出化学成分，并促使荷尔蒙释出提振心情的作用，而这或许就是心情低落时，人们会倾向于摄取淀粉类食物的缘故。加上淀粉类食物容易产生扎实的饱足感，于是常会在狼吞虎咽下，吃进过多食物。　　应讯结果：这或许是个取巧的方式，不过相信我，还挺有用的。若你是那种嗜吃淀粉类食物的人，那么就试着在既定的分量如一大盘意大利面中，悄悄地去掉三分之一的面条量，改由蔬菜混入其中。于是在重量没有改变的情况下，肠胃也会不知不觉地上当了！