领略秦淮世家_新浪生活

领略秦淮世家

http://life.sina.com.cn 2002年08月21日09:23 精品购物指南

驾车行于东南三环之上，于华威桥向东，第一个红绿灯右转，进入方华苑小区，眼前一幢白色小楼，这里就是总面积达3000多平方米，集餐饮、美容、美发、经络足底按摩等多方位服务于一体的，极富江南韵味的美食中心--秦淮世家。　　秦淮世家一层大厅是一间江南园林式餐厅，绿藤古树、小桥流水，正是酷暑天气，来到这里，只觉凉风习习，暑意顿消。上二层则是22间既古香古色、又溶入现代时尚的豪华包间，所有包间各以金陵的名胜古迹为名，徜徉其中，似能感受到6朝古都的风华绝代。公司三层提供美容、美发、美体、足浴、中医保健按摩等服务。　　秦淮世家美食中心主要经营目前在江南最为盛行的新派京苏菜。京苏菜是近年来从距今2500年历史的淮扬菜中推陈出新的新派菜，它起源于淮扬菜，又发展于淮扬菜，集南北风味精华于大成，独具新鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度的风味特色。　　美食中心特聘扬州名厨，广纳扬州菜肴秘籍，其中小笼包、扬州炒饭、清炖狮子头、扒烧整猪头等为秦淮世家的特色菜。扒烧整猪头猪头皮面枣红油亮，糯烂胶粘，浓香醇厚，耳微脆，舌软韧，眼有弹性；软兜鳝鱼鳝乌烁亮，软嫩异常，清鲜爽口，蒜香浓郁；清蒸蟹黄狮子头则堪称扬州菜肴之最，肥而不腻，入口即化。这里的京苏小吃有数十种，像紫金凤爪、扬州烫干丝、冰酒酿、城南藕圆等风味独特，您不可不尝。2002年7月15日-8月15日期间，秦淮世家为答谢新老顾客，特举办优惠酬宾月活动：凡在公司任一中心一次性消费满100元者(酒水除外)，即可获赠：免费足浴卡一张，价值人民币96元；就餐优惠卡一张，价值人民币20元；免费洗头卡一张，价值人民币20元。(文/法行)