新浪生活
 新浪首页 > 新浪生活 > 正文

吃喝玩乐唐人街

http://life.sina.com.cn 2002年08月19日09:20 北京青年报

  唐人街,中国人的地方,西方人的叫法。唐人街,不是贵族的庭院,而是吃苦耐劳的华人在世界上挂起的一块招牌。这块招牌让它在所有洋玩意儿面前必须张扬出最中国的东西,是特色、是气度、是文化,是在竞争中生存的勇气与活力。唐人街美食娱乐城拿来这块招牌的时候,就注定了要面临传统与现代、东方与西方饮食文化、消费观念上的种种冲突和挑战。唐人街,敢叫这个名字,就敢叫世人来看。唐人街,在长安街的边上,秀水街的对面。

  一进12月,星级酒店的各种庆典活动频频见诸报端。没办法,人家玩洋的、能折腾,一般仅以餐饮安身立命的饭馆、酒楼,平时生意再火,到这时候也拼不过人家,年年如此。

  但是今年,有了个出来叫板的唐人街。12月24日,包括超值鲍鱼、鱼翅自助晚宴在内的狂欢活动每位399.99元;而不用餐的娱乐狂欢每人仅需200元。这样的价位对于酒店动辄成百上千元的节日票价无疑是个冲击。而在大型活动与餐饮设置等方面,唐人街就像它的名字,体现着中西的碰撞与融合。

  中国人历来重视吃、讲究吃,过节的时候更是如此。几千年的习惯,几千年的念想,想改是改不了的。不像老外,点几根蜡烛,听几首小夜曲,守着只烤火鸡,就能陶醉在圣诞树下。所以,星级酒店里虽然能吃出情调、吃出气氛、吃出排场,却依然难以摆平不愿放弃吃实惠、吃营养的中国吃客们心眼里的掂三量四。

  说到吃,纯粹玩洋的没戏!可要是清一色的传统菜,也不灵。如今过洋节,人们既要吃感觉;又要饱口福。今年,唐人街打的就是这张牌。399.99元的自助晚宴不仅包括广式卤味、特式贡汤、刺身寿司、

粤菜
川菜
、西餐精选、特色主食、岭南水果等九大类菜肴和红酒、啤酒、软饮等,而且还送给每位来宾一份鲍鱼和鱼翅。如此出手,可谓不凡。再加上时装秀、模仿秀、劲歌热舞,昔日古意盎然的唐人街立刻增添了异国故里的风情。

  老醋蜇头、民间瓦罐汤、避风塘炒花蟹、法式局沙蛤、辣子鸡、泰式辣肠饭、蒸红薯、香芋仔、葫芦豆浆,70种名菜入主自助晚宴,吃多吃少,全看你的肚子!长达7小时的演出和一直持续到次日早上8点的迪厅、酒吧等娱乐场所,让你体验真正的彻夜狂欢;玩得起玩不起,全看你的精力!


发表评论

爱问(iAsk.com)


评论】【吃在北京论坛】【收藏此页】【 】【多种方式看新闻】【下载点点通】【打印】【关闭
 相关链接



新浪生活意见反馈留言板 电话:010-82628888-5739 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2006 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有