唐人街，中国人的地方，西方人的叫法。唐人街，不是贵族的庭院，而是吃苦耐劳的华人在世界上挂起的一块招牌。这块招牌让它在所有洋玩意儿面前必须张扬出最中国的东西，是特色、是气度、是文化，是在竞争中生存的勇气与活力。唐人街美食娱乐城拿来这块招牌的时候，就注定了要面临传统与现代、东方与西方饮食文化、消费观念上的种种冲突和挑战。唐人街，敢叫这个名字，就敢叫世人来看。唐人街，在长安街的边上，秀水街的对面。

　　一进12月，星级酒店的各种庆典活动频频见诸报端。没办法，人家玩洋的、能折腾，一般仅以餐饮安身立命的饭馆、酒楼，平时生意再火，到这时候也拼不过人家，年年如此。

　　但是今年，有了个出来叫板的唐人街。12月24日，包括超值鲍鱼、鱼翅自助晚宴在内的狂欢活动每位399.99元；而不用餐的娱乐狂欢每人仅需200元。这样的价位对于酒店动辄成百上千元的节日票价无疑是个冲击。而在大型活动与餐饮设置等方面，唐人街就像它的名字，体现着中西的碰撞与融合。

　　中国人历来重视吃、讲究吃，过节的时候更是如此。几千年的习惯，几千年的念想，想改是改不了的。不像老外，点几根蜡烛，听几首小夜曲，守着只烤火鸡，就能陶醉在圣诞树下。所以，星级酒店里虽然能吃出情调、吃出气氛、吃出排场，却依然难以摆平不愿放弃吃实惠、吃营养的中国吃客们心眼里的掂三量四。

　　说到吃，纯粹玩洋的没戏！可要是清一色的传统菜，也不灵。如今过洋节，人们既要吃感觉；又要饱口福。今年，唐人街打的就是这张牌。399.99元的自助晚宴不仅包括广式卤味、特式贡汤、刺身寿司、

　　老醋蜇头、民间瓦罐汤、避风塘炒花蟹、法式局沙蛤、辣子鸡、泰式辣肠饭、蒸红薯、香芋仔、葫芦豆浆，70种名菜入主自助晚宴，吃多吃少，全看你的肚子！长达7小时的演出和一直持续到次日早上8点的迪厅、酒吧等娱乐场所，让你体验真正的彻夜狂欢；玩得起玩不起，全看你的精力！