川菜的特色就是要非常辣吗？也许有些微辣的川菜将会在夏末时节更对你的胃口。

　　位于南礼士路的新九龙豆花庄是一家老牌川菜连锁店，在招牌菜水煮鱼、香辣蟹的基础上，目前新推出九龙百鸟汇、平锅窝头焖鳕鱼、金牌蘑菇双味鸡、银锅卤煮肠、幺妹谗嘴脆肠等极具川菜特色的微辣川菜。

　　四川人喜吃辣是因为夏天闷热潮湿，吃辣可以有效的通过排汗将体内湿气逼出，但四时节气不同，食补讲究配合人体“春发夏生秋收冬藏”的特性。

　　到了夏末，对辣的要求就不是那么高了，更讲究口味，或许不久，一些不辣的

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