高翔

　　人人都知道微波炉能做饭，谁知道微波炉还能杀菌。

　　微波炉杀菌要注意方法。

　　对餐具进行消毒，最好把餐具浸泡在水里，再放到微波炉中，这样的效果较好。如不能浸泡在水中，要在水中浸湿再用湿毛巾包裹住，这样才能充分达到消毒效果。

　　书籍、文件消毒时最好在微波炉里放一杯水，这样纸张不易烧焦。要注意，消毒时间不能过长，以免烧焦、烧毁物品。

　　食品杀菌，要把食品切成直径小于5厘米的小块，这样才能使食品内外同时加热。因为微波向食品内部渗透过程中，渗透深度一般只有5厘米。直径大的食品要延长时间才能达到杀灭细菌的效果。