| 巧除蛋迹 |
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| http://life.sina.com.cn 2001年06月26日08:49 北京晚报 |
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蒸蛋羹以后，残留在容器上的蛋迹，附着黏结得很牢，不易除净。对此，可先在容器中加一点儿食盐，再放入少量清水，用手擦洗，很快就会把蛋迹清除干净。如仍有少量黏结更牢的地方，可再拿一点儿食盐用手摩擦即可消除蛋迹。（蔡文江） |
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